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Snapdishの料理写真:牡蠣のガーリックソテー バルサミコソース !
牡蠣のガーリックソテー バルサミコソース
牡蠣をオリーブオイルとガーリックでソテーし 別に煮詰めて作ったバルサミコソースに...
材料: 牡蠣 オリーブオイル 薄力粉 ニンニク 塩 胡椒 バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:黒まぐろとアボガドの中華風サラダ
黒まぐろとアボガドの中華風サラダ
赤いマグロと緑のアボガド 山芋があるとイタリア風に見えたかもなぁ
材料: 黒まぐろ 刺身用の赤身 アボガド ごま油 醤油 ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:麻婆大根✱ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
麻婆大根 ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
400投稿目のスナップになります と言っても 地味系なお菜です 笑 これから美味...
材料: 大根 茎の部分も使用 豚こま切れ肉 ニンニク みじん切り 長...
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Snapdishの料理写真:PATAK`S Mild Curry Pasteで作ったインドカリー
PATAK S Mild Curry Pasteで作った...
イギリスに住んでいるお友達にオススメされてから もう10年以上使っているPATA...
材料: PATAK S Mild Curry Paste 鶏もも肉 ...
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Snapdishの料理写真:夏の簡単美腸鍋!レタスと豚肉のあっさり鍋 ニンニクと酢の酸味が体にやさしい!
夏の簡単美腸鍋 レタスと豚肉のあっさり鍋 ニンニクと酢の...
夏場の鍋です ニンニクと酢が入っているのが特徴で やさしい酸味のきいたスープが美...
材料: 豚肉 レタス ワカメ 水菜 ニンニクスライス 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:アヒポキ マグロのポキ
アヒポキ マグロのポキ
マグロは 魚有天 でゲット
材料: 刺身用のマグロ 醤油 ごま油 生姜 ニンニク ポン酢 タマネ...
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Snapdishの料理写真:アボカドの明太和え
アボカドの明太和え
おつまみ 昨日使ったアボカドが 半分残っていたので ご飯にのせても美味しいよ
材料: アボカド 明太子 ニンニクチューブ ごま油 すりごま レモン...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ風味の鶏レバーパテ
バルサミコ風味の鶏レバーパテ
お集まりの席など ワインと一緒にどうぞ
材料: 鶏レバー   玉ねぎ 小    にんにく 小    生クリー...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ昆布つゆドレッシング🍅
バルサミコ昆布つゆドレッシング
またトマト 昆布つゆとバルサミコでドレッシング作ってみたょん
材料: 昆布つゆ 水 しょうゆ バルサミコ酢 オリーブオイル 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:お気軽ビーフジャーキー
お気軽ビーフジャーキー
子供にも安心して食べてもらえるビーフジャーキーを キッチンでの熱燻で できるだけ...
材料: 牛もも肉 醤油 赤ワインや味醂 ザラメ 胡椒や唐辛子 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:3種麹のしっとりローストポーク
3種麹のしっとりローストポーク
麹にはビーフよりポークが合う気がします 安いし 笑
材料: 豚塊肉 今回は肩ロース肉 甘麹 塩麹 醤油麹 ソース 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:レンズ豆のスープ
レンズ豆のスープ
そのまま飲んでもカレーに混ぜ合わせても美味しい
材料: レンズ豆 玉ねぎ ニンニク ターメリック チリペッパー ベイ...
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Snapdishの料理写真:Pepelonchino w/ spinach sauce ペペロンチーノをほうれん草のソースで。
Pepelonchino w spinach sauce...
立派なほうれん草400g買ってきたので ソースに ペペロンチーノのしたに敷いて ...
材料: ほうれん草400g 玉ねぎ1個 ニンニクスライス4片分 塩小...
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Snapdishの料理写真:豆乳アボカドキッシュ レシピ載せてみました。
豆乳アボカドキッシュ レシピ載せてみました
キッシュといえばフランス料理 これもそれに部類されるかは疑問だけども アボカドl...
材料: 玉子1個 卵黄1個 パイシート にんにく2かけほど
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