台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
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生のバジルでジェノベーゼソースを作りました パスタにサラダにピザにと活躍の場が広...
材料: オリーブオイル フレッシュバジルの葉 クルミ 粉チーズ ニン...
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牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
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肉大好き でも脂は気になりますよね そんな時は鶏の砂肝 脂がないし そのうえ経済...
材料: 鶏の砂肝 生姜 にんにく 青唐辛子 サラダ油 レモングラス ...
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四日市名物 とんてき 初めて作ってみた o o v テレビで見るたびに どんな味...
材料: 豚テキ カツ用肉 2枚分 塩コショウ にんにく ウスターソー...
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長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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作っておくとパスタやパン ピザやトーストのトッピングに最適です サラダの上に散ら...
材料: トマト トマトベリーが最適 オリーブオイル ニンニク きび...
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