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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
手作りソースが安上がりの否決
材料: えび 海老を洗う塩水 えびの下味 酒 塩コショウ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:自家製バジルペーストと松の実のお話し
自家製バジルペーストと松の実のお話し
普段は自生ハーブ園の面倒をよく見て下さっているご近所さん ここのところハーブ園に...
材料: バジルの葉っぱ 粉チーズ 松の実 エクストラヴァージンオリー...
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Snapdishの料理写真:ステーキサラダ( ´ ▽ ` )ノ
ステーキサラダ
ステーキ肉が何故か一枚しかなくてサラダに がっつり系サラダ
材料: ステーキ肉 レタス もやし にんにく ステーキソース 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:セロリで ペスト・じぇじぇジェーゼ
セロリで ペスト じぇじぇジェーゼ
セロリで作ったジェノベーゼもどき 美味しいハム屋のサラミをもらいました サラミと...
材料: ホワイトセロリか の葉 にんにく アンチョビ パルミジャーノ...
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Snapdishの料理写真:自家製ラー油🌶
自家製ラー油
市販のラー油ではまったく辛さを感じず ただの赤い油状態なので辛いものが大好きな自...
材料: 菜種油 胡麻油 ネギの青い部分 にんにく ローリエ シナモン...
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Snapdishの料理写真:秋メニュー🍁 切り干し大根のペペロンチーノ🌶
秋メニュー 切り干し大根のペペロンチーノ
切り干し大根のペペロンチーノ に 最近はまってます 夏場はさっぱりとマリネ風の切...
材料: 切り干し大根 ツナ缶 オイルなし オリーブオイル にんにく微...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とニンニクのオイル漬け
牡蠣とニンニクのオイル漬け
牡蠣を漬けたオイルは パスタや炒めものに使うと旨味になっておすすめです
材料: 牡蠣 冷凍 醤油 オリーブオイル ニンニク 皮をむいたもの ...
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Snapdishの料理写真:#001 にんにくガツン。トマトとバジルのつめたいパスタ
001 にんにくガツン トマトとバジルのつめたいパスタ
にんにくガツンと トマトとバジルが好きなら間違いない 本日のワイン 長野県安曇野...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ソーセージサンドイッチ バルサミコ風味
ソーセージサンドイッチ バルサミコ風味
バルサミコビネガーで煮込んだ甘酸っぱいタマネギがアクセントに
材料: 石窯食パン レッドオニオン トマトオリーブ入りソーセージ サ...
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Snapdishの料理写真:揚げ手羽
揚げ手羽
塩コショウと ゴマをかける前に食べられちゃいました 子供達に大人気です
材料: 手羽中 醤油 みりん 酒 砂糖 ニンニク しょうが 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き !
茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き
スライスしたじゃがいもを敷き並べ その上に 茸とほうれん草とソーセージをのせてオ...
材料: 舞茸 しめじ ほうれん草 じゃがいも ソーセージ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:野菜の皮きんぴら
野菜の皮きんぴら
大根とカボチャの皮できんぴら炒め
材料: 大根の皮 カボチャの皮 にんじん 油 みりん ニンニク醤油 ...
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Snapdishの料理写真:お家でThai祭り!ヤムウンセン
お家でThai祭り ヤムウンセン
旅行に行けないので お家でThaiを堪能 ナンプラーとライムが味の決め手です
材料: 春雨 豚挽肉 海老 今回はシーフードミックス パセリ 紫玉ね...
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Snapdishの料理写真:肉まん 修正
肉まん 修正
前回の問題点を修正 中華料理 電鍋
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 砂糖 白...
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