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Snapdishの料理写真:Pork curry
Kashimanakitchen
Pork curry
今日のお昼ご飯にフィリピン料理のポークカレーを作りました タイカレーと違って辛く...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ナシゴレン
Sakiko
ナシゴレン
2度目のナシゴレン いろいろなレシピを見て 我が家用に作ってみました 前回は合挽...
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレー🍛
gonta*
バターチキンカレー
バターチキンカレー こんばんは 月曜日は なんだか忙しくないですか 週の始まりは...
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Snapdishの料理写真:スパイスキーマカレー🍛
gonta*
スパイスキーマカレー
スパイスキーマカレー レシピあり こんにちは 今日やっと 都内の自宅に帰れそうな...
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Snapdishの料理写真:バインミー風ポークジンジャーサンド ·͜·♡
fumi
バインミー風ポークジンジャーサンド
本日おやすみ 朝とお昼兼ねて 朝昼ごパン 艸 尾州豚こま 玉ねぎ 刻み生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレーペースト サバ缶で焼きめし ◡̈⋆
fumi
グリーンカレーペースト サバ缶で焼きめし
ワールド調味料アレンジごはん 投稿 part オリーブオイルで 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:バジルの葉を使って✩ガパオライス♪
ねね
バジルの葉を使って ガパオライス
二人分 にんにく　 カケ　みじん切り 鶏ひき肉　 赤 黄色のパプリカ　お好みの量...
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Snapdishの料理写真:海老と豚肉のナンプラー炒め
よしみ
海老と豚肉のナンプラー炒め
エビと豚肉とパクチー にんにくを炒め ナンプラー 鶏ガラスープのもと 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とチーズカレー＆バターチキンカレー
大我
ほうれん草とチーズカレー バターチキンカレー
ほうれん草とチーズカレー カッテージチーズを牛乳とレモンと塩で 作り 出たホエー...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛♡エスニック風そぼろごはん
party marty
ピリ辛 エスニック風そぼろごはん
今日はパプリカと鶏ひき肉があったので ナンプラーとオイスターソース使ってエスニッ...
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Snapdishの料理写真:キーマカレー
もも
キーマカレー
しばらくぶりに作りました 生姜とにんにくのみじん切りを弱火で炒め 香りが立ってき...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス 海南鶏飯 カオマンガイ
よしこ虫
シンガポールチキンライス 海南鶏飯 カオマンガイ
我が家の定番のシンガポールチキンライス チキンはフォークでさし柔らかくし チキン...
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Snapdishの料理写真:♡パクチーサラダ♡
むすび丸子
パクチーサラダ
パクチー余ったので にんにく 鷹の爪をオリーブオイルで炒めてパクチーにかけました
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