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Snapdishの料理写真:わかメンマ❤
わかメンマ
簡単おつまみ
材料: 生わかめ 水煮メンマ めんつゆ ごま油 生姜みじん切り にん...
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Snapdishの料理写真:河豚のスパイシー唐揚げ
河豚のスパイシー唐揚げ
前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
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Snapdishの料理写真:子供と一緒♪ ハンバーグ
子供と一緒 ハンバーグ
最近毎日お手伝いしてくれる娘 コロコロ丸めるのが大得意なので今日はハンバーグを作...
材料: ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 ケチャップ 酒 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:れんこんと牛肉のプルコギ🍺or🍚💦(笑)
れんこんと牛肉のプルコギ or 笑
投稿が遅くなりましたが これも何年も前に作って久々にまた作ってみたよ ん 甘辛く...
材料: れんこん 万能ネギ 牛こま切れ肉 ごま油 赤唐辛子 小口切り...
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Snapdishの料理写真:みかんソースのトンテキ🍊
みかんソースのトンテキ
昨夜の主菜です 皮がしなびてきていたみかんをソースに使ったトンテキですw 晩ごは...
材料: トンテキ用豚肉 液体塩麹 粗挽き黒胡椒 薄力粉 にんにくスラ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹の鶏肉炒め😋
醤油麹の鶏肉炒め
醤油麹に鶏もも肉を一晩漬け込んだから 柔らか い にんにく醤油が決め手 のアテに
材料: 鶏もも肉 一口大にカット 醤油麹 にんにく醤油 ラカンカ カ...
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Snapdishの料理写真:ポジョ・アサード🇲🇽 (メキシカングリルドチキン)
ポジョ アサード メキシカングリルドチキン
今回はMCオールシーズニングを使ってメキシカンスタイルのチキン アサードは南米各...
材料: 鶏もも肉 仕上げ用 ライム マリネ用 オレンジ果汁 オレンジ...
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Snapdishの料理写真:ナスのキャビア風ディップ
ナスのキャビア風ディップ
塩麹入り しょっぱさとナスのトロトロ具合がやみつき
材料: クラッカー ナス 塩麹 オリーブオイル ニンニク
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Snapdishの料理写真:パスタじゃなくてイタリア〜ン🇮🇹なピザ風まぜそば🍜
パスタじゃなくてイタリア ン なピザ風まぜそば
私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトポーク🍅🍅🍅🌿🌿
フレッシュトマトポーク
毎日毎日茹だるような暑さで またこの暑い真夏に職場のエアコンが一台故障中 あり得...
材料: 完熟トマト 豚肩ロース薄切り肉 塩 胡椒 オリーブ油 にんに...
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Snapdishの料理写真:メンマと卵の塩麹炒め
メンマと卵の塩麹炒め
メンマ 中華料理 ふわたま 塩麹 炒め物
材料: メンマ 卵 塩麹 辣油 擦りニンニク 醤油 ネギ ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:楽チン☆チャーシュー
楽チン チャーシュー
暑いから長時間 煮込みたくなぃ 台所で火を使っていても娘が足元に まとわりついて...
材料: 豚バラブロック 醤油 蜂蜜 酒 オイスターソース 生姜 すり...
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Snapdishの料理写真:ニンニクもニラもタップリ
“豚ニラ炒め”
ニンニクもニラもタップリ 豚ニラ炒め
シンプルな炒め物 今日は炒り卵も入れました
材料: ニンニク みじん切り 生姜 みじん切り ニラ 4センチくらい...
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Snapdishの料理写真:唐辛子山椒の香り唐揚げ
唐辛子山椒の香り唐揚げ
唐揚げ 唐辛子山椒 香り唐揚げ
材料: 鶏もも肉 米粉 唐辛子山椒 塩胡椒 醤油 擦りニンニク 胡麻...
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