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圧力鍋で丸焼豚とトロトロ煮卵
フライパン 圧力鍋 漬け込みで出来るおいしい焼豚です 冷めるのを待つとか 漬け込...
材料: 豚バラ塊 長ネギ青い部分 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん 卵 ...
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Snapdishの料理写真:鎌倉野菜のピクルス                    湘南あたりのレストラン風
鎌倉野菜のピクルス 湘南あたりのレストラン風
湘南のイタリアンにでてくるような味にしました 酸味をおさえて 甘くしてあるので軽...
材料: 野菜いろいろ 下記 リンゴ酢かワインビネガー 水 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:パッタイ風うどん 夏ver
パッタイ風うどん 夏ver
センレックもパッタイペーストもタマリンドもないけどタイ料理な気分 冷蔵庫に アル...
材料: 玉うどん にんにくみじん切り サラダ油 たまご チリインオイ...
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卵とじ醤油ワンタンスープ
醤油 醤油スープ ワンタンスープ
材料: 豚挽肉 ピーマン 擦りニンニク 塩胡椒 ごま油 醤油 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:アボカドのカルボナーラ
アボカドのカルボナーラ
Lunch Pasta
材料: 生めん ベーコンニンニクオリーブオイル アボカド牛乳卵黄檸檬...
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茄子味噌の和風スパゲティ パスタ好き集まれ
にんにくとバターを入れるといつものおかずがパスタソースに
材料: 茄子 ピーマン 長ネギ にんにく 鶏モモ バター スパゲティ...
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Snapdishの料理写真:麻辣鶏じゃが
麻辣鶏じゃが
ふかさんの牛すじとゴボウの麻辣煮込みを見て 麻辣味のもの作りたいスイッチがONに...
材料: 鶏モモ肉 下味 塩胡椒酒 ジャガイモ 玉ねぎ いんげん トマ...
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鯖の味噌煮
昨夜の鯖の味噌煮です 昨日は夫は夕飯がいらなかったので 4人分を3人でいただきま...
材料: 鯖 出し汁 酒 砂糖 みりん 味噌 生姜 白髪葱
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ネギ塩さば竜田
お肉だけじゃなくて塩ダレはお魚にも美味しい ネギしゃきしゃきのが良くて いや 本...
材料: サバ 今回はサバフィーレ ニンニク あってもなくても 笑 レ...
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Snapdishの料理写真:アボカドパスタ
アボカドパスタ
濃厚パスタが食べたくなって
材料: パスタ アボカド熟したの 豆乳 塩胡椒 黒胡椒 レモン汁 オ...
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あさりのコチュジャン炒め
夏にぴったりのピリ辛味 香味野菜が効いてて食欲出ます OvO
材料: あさり にんにく しょうが ねぎ コチュジャン 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ササミの刺身
ササミの刺身
昔から良く食べてます サッパリしててみんなの人気メニューです
材料: ササミ ネギもしくはシソ ポン酢もしくはニンニク醤油 あとは...
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トマトすき焼き 赤ワインの割下で
ワインとトマトの酸味で割かしさっぱり
材料: 赤ワイン エバラすき焼きのタレ ミツカン追いがつおつゆ スト...
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長崎ちゃんぽん 麺なし
大好きな長崎ちゃんぽん これの麺なしバージョンをよく食べてます 麺ありだとガッツ...
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