ニョッキはじゃがいもと小麦粉で作る団子状のパスタの一種です 市販のニョッキもあり...
材料: じゃがいも ウインナー にんにく 赤唐辛子 トマトの水煮缶 ...
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好みもありますが 我が家のトマトソースはこんな感じです 唐辛子はお好みで調節して...
材料: カットトマト にんにく 玉ねぎ 中 唐辛子 オリーブオイル ...
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旬のあさりを蒸して 旨味たっぷりの蒸し汁とバターを合わせたソースをかけて頂きまし...
材料: あさり 白ワイン にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 小...
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今月 もしかしたら わたし 中華しか投稿してないかも 三 なんと言うことでしょう...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん...
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蛤のだし汁とEXオリーブオイルを乳化させ パスタにしっかりとからませるところがポ...
材料: スパゲッティ 砂抜きした小蛤 水 EXオリーブオイル 芯を取...
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以前は卵黄と生クリームで作ってたんですけど 生クリームとか今ないし 思えば卵黄だ...
材料: パスタ にんにく微塵切り オリーブオイル 玉ねぎスライス 塩...
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ドン ウマッジオ 芳醇ペコリーノ をモニターでいただいたので 茄子のトマトソース...
材料: 茄子 小 玉ねぎ パプリカ ベーコン にんにく オリーブオイ...
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先程の野菜を使って ステーキ肉でボリュームup 野菜もお肉もたっぷり摂れるパスタ...
材料: パスタorマカロニ ステーキ肉 にんにくのみじん切り 玉ねぎ...
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