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Snapdishの料理写真:丸ナスのオリーブ油焼きバジル添え
丸ナスのオリーブ油焼きバジル添え
シンプルな味付けながらとても美味しいですよ
材料: 丸ナス オリーブ油 下ろしにんにく 塩 バジル
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Snapdishの料理写真:鱈の香草焼き・ポテトソース、ベーコンとニンニクの芽のソテー、トマトとクリームチーズのサラダ、人参と玉ねぎのコンソメスープ、ごはん
鱈の香草焼き ポテトソース ベーコンとニンニクの芽のソテ...
ポテトソースはいつしかの男子ごはんをぼんやり思い出しながらアレンジして作りました...
材料: じゃがいも 生クリーム ニンニク オリーブオイル 塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:ムール貝
ムール貝
大好きなムール貝が 円で売ってた
材料: ムール貝 にんにく オリーブオイル バター
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Snapdishの料理写真:包みカポナータ
包みカポナータ
今日も イタリアよりのおかず あり合わせの食材だけど ズッキーニだけ 買い足し ...
材料: 米茄子又は茄子 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ズッキーニ かぼちゃ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと野菜のピリ辛煮
厚揚げと野菜のピリ辛煮
カルシウムを多く含む厚揚げをカルシウムの吸収を高めるビタミンDを含む干ししいたけ...
材料: 厚揚げ 油抜き 縦半分1cm 豚バラ 4cm 干ししいたけ ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜☆ガパオ豆腐
夏野菜 ガパオ豆腐
ナス入りガパオを豆腐でヘルシー
材料: 鶏ひき肉 パプリカ ピーマン なす 大葉 ナンプラー オイス...
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Snapdishの料理写真:ブリのたたき風 ガーリックチーズパン粉がけ
ブリのたたき風 ガーリックチーズパン粉がけ
お刺身用ブリの柵をにんにく風味で軽く焼いて中は生のまま 活 だったのを家で冷凍 ...
材料: 3人分 ブリ 刺身用 柵 オリーブ油 粗塩 にんにく 潰す ...
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
とりあえず 覚書を兼ねてのレシピ
材料: 処理済みモツ トマトホール缶 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:シーザーサラダ
シーザーサラダ
クリスマス シーザーサラダ シーザードレッシング ポーチドエッグ
材料: マヨネーズ 牛乳 レモン汁 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:鶏ガラを使わないナムル
鶏ガラを使わないナムル
ナムル 酒の肴 簡単 もやしのナムル 野菜たっぷり
材料: もやし 醤油 ゴマ油 にんにくチューブ 塩 胡椒 ごま
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Snapdishの料理写真:薄切りトマトのカプレーゼ
薄切りトマトのカプレーゼ
初めて投稿しますので うまく伝えれないトコもいっぱいあると思いますのでアドバイス...
材料: 市販モッツァレラチーズ トマト バジルの葉 ピンクペッパー ...
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Snapdishの料理写真:明石だこと鳴門ワカメのサラダ
明石だこと鳴門ワカメのサラダ
鳴門海峡の荒波で身が引き締まった明石だこをさっと塩茹でして海鮮サラダに仕上げまし...
材料: タコ ワカメ もやし にんにくチューブ 醤油 蜂蜜 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:カリカリベーコンのトマトパスタ
カリカリベーコンのトマトパスタ
パスタ イタリアン 晩ご飯 職場で晩ご飯の相談したら こんなパスタは と言われて...
材料: にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り トマト缶 カット ...
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Snapdishの料理写真:皮パリ胸肉のガーリックチキンステーキ長ネギ千切りでネギマ風 Garlic chicken steak
皮パリ胸肉のガーリックチキンステーキ長ネギ千切りでネギマ...
胸肉を一枚ガッツリステーキにしてみました 味付けは 塩胡椒のみですが美味い ニン...
材料: 鶏胸肉 ニンニク 長ネギ 塩胡椒 オリーブ油 唐辛子 鷹の爪
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