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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
今日は豆板醤を入れすぎて かなりHOTでした
材料: なす 豚または合挽き肉 ピーマン にんにくすりおろし しょう...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン
ヤンニョムチキン
ご飯がすすむのよ お酒もすすむのよ ヤバいのよ
材料: 鶏もも肉 小麦粉 塩胡椒 コチュジャン 酒 醤油 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ぶりじゃが大根
ピリ辛ぶりじゃが大根
魚屋で特売のぶり大根用の切り身セット発見して迷わず購入 今日は時間があったので ...
材料: ぶり かま あら 身など 大根 じゃがいも メークイン 昆布...
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Snapdishの料理写真:ケールと鰯の冷たいパスタ
ケールと鰯の冷たいパスタ
小さめの鰯をオイル漬けにして ケールのソースとあわせました
材料: 胡桃やカシューナッツのナッツ類 にんにく オリーブオイル チ...
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Snapdishの料理写真:アボカドたこトマトのガーリック炒め
アボカドたこトマトのガーリック炒め
ほんとはオリーブオイルマリネにするつもりだったんだけど アボカドがカタイい 結構...
材料: アボカド たこ ミニトマト めんつゆ 塩 こしょう ドライデ...
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Snapdishの料理写真:万能辛味だれ
万能辛味だれ
冷奴に 和え物 焼き肉の付けだれ にも合いますよ
材料: コチュジャン 粉唐辛子 しょうゆ 砂糖 長ネギ 白い部分 し...
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱とアボカドのタルタル
帆立貝柱とアボカドのタルタル
逗子でいい帆立が手にはいるから o 引っ越してよかった
材料: 帆立貝柱 アボカド 玉ねぎ レモン汁 塩コショウ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:菊水酒造さんの“菊水の辛口”と茄子のピリ辛揚げ浸し✩
菊水酒造さんの 菊水の辛口 と茄子のピリ辛揚げ浸し
私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ナムル
ピリ辛ナムル
キリッとしたお酒のおつまみに 見た目より辛くないです
材料: もやし ニラ ごま ポン酢 具系ラー油 醤油 ごま油 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
夏の定番おつまみです ビール万歳
材料: ゴーヤ 豆腐 豚肉 醤油 卵 にんにくチューブ 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:干絲豆腐と胡麻ダレ冷しゃぶ
干絲豆腐と胡麻ダレ冷しゃぶ
冷しゃぶ 干絲豆腐 冷前菜 胡麻ダレ
材料: 豚ロース薄切り 干絲豆腐 胡麻ペースト 上湯スープ 辣油 ニ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のケチャップ&コチュジャン炒めヾ(◍'౪`◍)ノ゙
鶏肉のケチャップ コチュジャン炒め
クックパッドで見つけてから 我が家の定番 争奪戦の一品でございます 冷めても美味...
材料: タレ ケチャップ コチュジャン 砂糖 醤油 酒 ニンニクすり...
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Snapdishの料理写真:鰤の西京焼き~♡battymamaのおうちで美味しい給食ご飯♡
鰤の西京焼き battymamaのおうちで美味しい給食ご...
おはようございます ばってぃーままです 先日 給食で作った さわらの西京焼き が...
材料: 鰤 塩 白ねぎ おろしにんにく おろししょうが 白みそ 三温...
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Snapdishの料理写真:パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
スープ 鶏肉 発酵 玉ねぎ麹 美味しそうなパクチョイとささみを買ったので ツルッ...
材料: パクチョイ ささみ 乾燥エビ ニンニク 玉ねぎ麹
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