大豆食品を色々試しているんですが 大豆ハンバーグはちょっと物足りない 煮込みにす...
材料: 大豆ハンバーグ 市販 キノコ 玉ねぎ セロリ ニンジン ニン...
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なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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刻み玉ねぎ 青唐辛子 半割にしたニンニク を醤油 梅エキス でヒタヒタに浸けて1...
材料: 刻みタマネギ 青唐辛子 ニンニク 醤油 メシル 梅シロップ ...
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アボカドに入れた卵黄がいい仕事してくれてます とっても美味しいのでお試しあれ o
材料: パスタ アボカド 卵黄 生クリームorマヨネーズ 塩 白子 ...
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今日もまた一段と暖かくなりましたね 家族達は暑いって言っていましたが 私にとって...
材料: 食パン バター オリーブオイル にんにくチューブ バジル
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お隣さんからレタスをもらったので 大好きな蒸し煮に シャキシャキレタスとアサリの...
材料: レタス あさり プチトマト にんにく 白ワイン 日本酒でも ...
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ゲソが余ると必ず作る我が家の定番料理です 昨日の夜ご飯だけど やっと投稿できた ...
材料: イカゲソ 卵 ネギ 片栗粉 ごま油 塩コショウ お好み焼きソ...
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1週間無事に生き残った牡蠣のオリーブオイル漬けを使って予告どおりペペロンチーノを...
材料: 牡蠣のオリーブオイル漬け スパゲッティ 1 6
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今日は夏休み最終日 お天気はずっと雨でした 昼前から出かけてまだ外出中のため 今...
材料: メカジキ 塩麹 小麦粉 ごま油 ニンニク お醤油 濃口
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ヤットサー ヤットサー 阿波尾鶏 釜コンフィをストックしてましたの とても美味し...
材料: トマトコンフィ レシピ オーブン使用 トマト大 中 小いろい...
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苦手なゴーヤに久々挑戦 きいこちゃんが みきママの苦み抜きやってみたら全然苦くな...
材料: ゴーヤ 茄子 れんこん 必須 ツナ なくても可 太香胡麻油 ...
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野菜にアンチョビ にんにく 塩コショウで味付けして オリーブオイルを 回しかけて...
材料: キャベツ ざく切り ピーマン 縦半分に切る パプリカ 縦半分...
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