キャベツがいっぱいあったので タプナードと蒸してみた タプナードペーストを作って...
材料: キャベツ アンチョビフィレ 黒オリーブ 松の実 あれば ニン...
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暑くなると エスニック系のお料理が美味しいですね 何時もの鯵の南蛮漬けにナンプラ...
材料: 鯵の三枚おろし 塩 片栗粉 小麦粉 揚げ油 玉ねぎ レッドオ...
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蒸し暑さでバテバテで食欲も減ってる父親に しっかり食べれてスタミナも付きそうな ...
材料: 豚ひき肉 テンメンジャン お酒 焼き肉のたれ お砂糖 春雨 ...
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ゴーヤの美味しい季節がきましたね ゴーヤには 色んな食べ方ありますが 我が家の定...
材料: ゴーヤ 小 二色パプリカ 豚こま肉または豚バラ ひき肉など ...
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野菜のステック用にデイップを作りましたー 豆腐とチーズのふわふわ パルメザンチー...
材料: パルメザンチーズ 木綿豆腐 潰す マヨネーズ ニンニク すり...
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しばらくペコリにログイン出来なかったので 遅くなっちゃったけど 何時も優しい か...
材料: 鶏胸肉 大きめ 塩麹 砂糖 ニンニクすりおろし 生姜すりおろ...
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ひとつ前に投稿したスイチリ味噌漬けレバーに続いて まーたへんてこ料理 笑 鶏やス...
材料: 蒟蒻 玉葱千切り マーマレードジャム 水 酒 お醤油 にんに...
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鶏胸肉でピリ辛トマトソース煮 チリンドロン風ですかね 朝から刺激的な一皿で元気に...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 オリーブオイル 砂糖 小麦 ニンニクすりお...
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また来た 飯ドロボー めちゃくちゃご飯すすむ 蜂蜜やコチュジャンの濃く甘さもあり...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎスライス ニンニクすりおろし 豆板醤 ...
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