ピリ辛あっさりひんやり♪肉味噌ビビン春雨サラダ

蒸し暑さでバテバテで食欲も減ってる父親に
しっかり食べれてスタミナも付きそうな
肉味噌入り
ひんやりあっさりピリ辛なビビン麺風
春雨サラダを作りました。

力仕事の大工をしている父親なので
しっかり食べなきゃこれからもっと暑くなる中
仕事もできなくなっちゃうからね……(涙)

フレッシュなお野菜と一緒に
ツルンとさっぱり♪

ピリ辛で食欲も湧きますし
肉味噌で食べごたえもしっかり満足♪

辛さはラー油で調節すればいいので
このレシピでは 辛いのが苦手な方でも
そんなに辛すぎず いただけます！

ご飯のおかずにもなりますよ♪

春雨をソーメンなどにかえて
メインなお食事にしても◎ #この夏大活躍しそうな自慢の「冷やし麺」ネタ