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ようやく桜も咲きましたね そして私の畑ではルッコラが満開 可憐な白い花が畑に沢山...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ルッコラの花 サニーレタス ニンニク 醤油...
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紫大根のソテーがとても美味しいと聞いて今日はニンニクとクレソルでシンプルに 砂...
材料: 紫大根 人参 金美人参 ニンニク 砂肝 クレイジーソルト 又...
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頂き物のブロッコリー ビタミンCが豊富な優秀なお野菜 茎も葉っぱも使ってお豆腐と...
材料: ブロッコリー 茎も使う 木綿豆腐 水切りする にんにく みじ...
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高校生男子が粉から捏ねてトマトソース仕込んで作るピザ チーズピザ クリームチーズ...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 オリーブオイル ...
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バターソースのスパゲティが好き 牛肉の細切れと木の芽を合わせて 木の芽の風味を生...
材料: スパゲティ 牛肉 木の芽 白菜 発酵バター にんにく 白ワイ...
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昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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美味しいパンをいただいたので 冷凍庫冷蔵庫あさりアルモンデおかずを 海老ボロネー...
材料: スパゲティ 水 塩 ソース 玉ねぎ 人参 オリーブオイル に...
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お馴染み りかこのセロリコ バターと練り合わせ ハーブバターのようにステーキにの...
材料: 牛肉 カマルグの塩 黒胡椒 にんにく バター オリーブオイル...
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長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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レシピは子供対応をしてます 辛いのが苦手な方は活用ください 辛いのが好きな方は ...
材料: 焼きそば ごま油 グリーンカレーペースト 醤油 ニンニク な...
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