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Snapdishの料理写真:しいたけガーリック
しいたけガーリック
マッシュルームガーリックならぬしいたけガーリック マッシュルームが無かったんです...
材料: しいたけ えのき バター にんにく 塩コショウ 醤油 パセリ
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Snapdishの料理写真:和風ポークと大根のステーキ♡
和風ポークと大根のステーキ
厚めの豚肉が手に入った時に作るお料理 濃厚なバターソースをわさびがピリッと引き締...
材料: 豚ロース肉 大根 だし汁 みりん 料理酒 しょうゆ 砂糖 す...
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Snapdishの料理写真:2015.0402  お花見弁当
2015 0402 お花見弁当
お花見に行きたい と思うようなお弁当を作りました
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とズッキーニ・厚揚げのど♪みそバター炒め/野菜たくさん水餃子スープ〜昆布とスペアリブ〜自家製玉葱糀を使って/ひじき煮
豚肉とズッキーニ 厚揚げのど みそバター炒め 野菜たくさ...
バターにも合う万能液体味噌のど みそ でご飯が進む一品 豚肉はもちろん塩糀パウダ...
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Snapdishの料理写真:会心のローストビーフ
会心のローストビーフ
寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:鶏のフリカッセ                    ブイヨンの代わりにしいたけ茶で
鶏のフリカッセ                    ブ...
昔から親しみのある 玉露園しいたけ茶 モニターでいただきました ありがとうござい...
材料: 鶏もも肉 塩 小麦粉 オリーブオイル    バター 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:塩糀で白菜とハムのクリーム煮
塩糀で白菜とハムのクリーム煮
白菜とハムのクリーム煮を塩糀パウダーで にんにくを効かせた シュクメルリ風 にし...
材料: 白菜 ショルダーハム切り落とし しめじ 玉ねぎ にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:白菜とアボカドのまったりでジューシーなグラタン🎶
白菜と のまったりで な
こんにちは    Merry Xmas なんやけど merry 苦しみます 笑 ...
材料: 白菜の芯 茸 赤と黄 油 塩 胡椒 白 溶ける 粉 にんにく...
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Snapdishの料理写真:🇧🇷コシーニャ(ブラジル風コロッケ)です(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
コシーニャ ブラジル風コロッケ です
ユウキ食品さんのオールシーズニングを使って ブラジル料理の コシーニャ を 我が...
材料: 玉ねぎ 鶏ミンチ 砂糖 すりしょうが すりニンニク トマトピ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ヴィシソワーズ
圧力鍋で作った ヴィシソワーズ
冷やしたスープでおいしく野菜を食べられます
材料: じゃがいも 玉ねぎ にんにく オリーブオイル バター 水 牛...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮😋
鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮
先週末に作った 鶏肉の赤ワイン煮 おにくもほろほろですが よく煮えた大根が美味し...
材料: 鶏もも肉 ベーコン ハーフサイズなら6枚 バター にんにく ...
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Snapdishの料理写真:自宅で本気のインドカレー♪
自宅で本気のインドカレー
こんにちは 北インドの定食 ターリー を作りました チキン マサラ タンドゥーリ...
材料: チキンマサラ 手羽元 アーリーレッド にんにく しょうが 両...
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Snapdishの料理写真:おまとめ
おまとめ
いつものおまとめ達です 昨日投稿したシフォンケーキを使ってチョッとしたパフェも楽...
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