お煎餅の醤油味が香ばしい和風唐揚げです 衣を全部お煎餅にしちゃうと醤油味が強くな...
材料: 鳥モモ肉 塩 胡椒 にんにくチューブ 卵 片栗粉 小麦粉 う...
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はまちをニンニク風味を効かせたオリーブオイルでムニエルして バルサミコソースで食...
材料: バルサミコ酢 醤油 黒砂糖 みりん バター
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がっつり系で白いご飯によく合います ネットで見て美味しそうだったので 忘れないた...
材料: 豚こま切れ肉 蓮根 ニンニクの芽 生姜のみじん切り ニンニク...
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2月9日に投稿したグラタンドフィノワに たくさんのクリップやペコリをありがとうご...
材料: ジャガイモ 男爵使用 生クリーム 牛乳 ニンニク すりおろす...
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アンデルセンのバケットが残ってしまったので ラードで揚げてカリカリにし レバーペ...
材料: バケット薄切り ラード レバーペースト 鶏のレバー 玉ねぎみ...
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ロース肉でも柔らかふんわり出来上がり たれもさっぱり美味しいよー
材料: たれ 醤油 お酢 砂糖 にんにくチューブ 生姜チューブ ごま...
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