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昨晩作った ラム肉とトマトソース の煮込みが余ったので 手づくりのファルファッレ...
材料: ラム肉 厚切りがオススメ タマネギ 茄子 ニンニク 鷹の爪 ...
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ホルモン系が好きです ハチノスのトリッパが食べたいよー でもなかなか手に入れにく...
材料: モツ しょうが セロリ葉っぱ カットトマト缶 白ワイン 人参...
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トラウトサーモンに塩コショウして 表面をバター焼きにしてタタキ風にしたものをアボ...
材料: パスタ アボガド ニンニク 塩 サーモン さく 塩 黒胡椒 ...
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サラダには勿論 肉を焼いたり色々利用できます 明日の料理に使うので前日に仕込みま...
材料: 油 酢 しょうゆ リンゴ たまねぎ ニンニク しょうが ごま...
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以前 お土産で頂いたパリのマルシェのエシャロットソルトが美味しすぎて忘れられない...
材料: エシャロットソルト エシャロット イビサ島の塩 ゲランドの塩...
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四日市名物 作り中 どんなトンテキになるか楽しみだぁ うまく出来るかおひるんのレ...
材料: 水 450cc 塩8g 白コショウ1 5g ニンニクチューブ...
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