昨日作った きのこペーストを使って パスタを作りました 更に きのこソテーも加え...
材料: パスタ きのこペースト お好きなきのこ 牛乳 パルメザンチー...
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こんぬづわ 子供たちの晩御飯にブラウンマッシュルームを使ったのですが何個か残り ...
材料: 鯖水煮缶 ブラウンマッシュルーム ニンニク オリーブオイル
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こんにちは 和洋中で万能な水掛菜 生の葉っぱは炒めて食べるのも定番のひとつですが...
材料: 水掛菜 菜の花で代用可能 豚肉 小間切れや切り落とし 卵 塩...
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たこのガリシア風の我が家風 以前にも投稿したのですが ガリシア風に使うパプリカパ...
材料: じゃがいも ボイル たこ ボイル にんにく パプリカパウダー...
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ひとつ前に投稿したスイチリ味噌漬けレバーに続いて まーたへんてこ料理 笑 鶏やス...
材料: 蒟蒻 玉葱千切り マーマレードジャム 水 酒 お醤油 にんに...
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台湾産のカラスミをいただいたので 丁度今が旬のクレソンと合わせてパスタを クレソ...
材料: スパゲッティーニ ニンニクみじん切り 鷹の爪 オリーブオイル...
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豚バラ肉の塊が3割引き 即買いして四川料理の雲白肉を作る事にしました 豚バラ肉4...
材料: 豚バラ肉 塊 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き 酒 水 きゅう...
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エビの殻と味噌を香ばしく炒めて作る濃厚スープ 海老辣醤とチーズで更にえび感と濃厚...
材料: 海老辣醤 塩分25 カットミックスチーズ 市販の味噌ラーメン...
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本日ご紹介するのは 混ぜて焼くだけ 簡単過ぎる 自慢のチキンナゲット 人 お豆腐...
材料: 鶏胸ひき肉 木綿豆腐 パン粉 片栗粉 マヨネーズ ダシダ 生...
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先に投稿した 豆腐の唐揚げ 余ったので 油淋鶏風にリメイク 自家製大豆のお肉 っ...
材料: 豆腐の唐揚げ ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 酢 醤油...
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北海道産の美味しいお芋さんをいただいたのでガーリック炒めを カレーパウダーはあと...
材料: じゃが芋 マッシュルーム 舞茸 しめじ アスパラ にんにく ...
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