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Snapdishの料理写真:エゴマにんにく醤油(*´艸`*)
エゴマにんにく醤油 艸
キンパムを作ったあまりの エゴマ で にんにく醤油
材料: エゴマ10 20枚 にんにく2片 醤油ヒタヒタ
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Snapdishの料理写真:アスパラとトマト、ツナのパスタ
アスパラとトマト ツナのパスタ
和風のパスタはうま味たっぷりのめんつゆにおまかせ ツナを加えることでコクがアップ...
材料: ツナ缶 グリーンアスパラガス 玉ねぎ トマト スパゲッティ ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐丼🍚
麻婆豆腐丼
テンメンジャン消費の為 初めて麻婆豆腐の素を使わず麻婆豆腐を作りました ちゃんと...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 テンメン...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
晩御飯はガパオライス 昨日のチューボーですよ 見てたら食べたくなって久しぶりに作...
材料: 鶏肉 ニンニク サラダ油 フレッシュバジル 無ければドライバ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮の白ワイン揚げ
鶏皮の白ワイン揚げ
今宵のメインディッシュは鶏皮を ワイン煮 では無く ワイン揚げ にしてみました ...
材料: 鶏皮 ローズマリー 白ワイン 塩 黒胡椒 ニンニク お好みで
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Snapdishの料理写真:ダッカルビの献立
ダッカルビの献立
ダッカルビ キャベツと蓮根のマヨサラダ 柚子ぽん酢温奴 大根とニラのお味噌汁
材料: 鶏もも肉 にんにくの芽 玉ねぎ えのき たれ コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:モロッコいんげんの蒸し焼き
モロッコいんげんの蒸し焼き
STAUBで蒸し焼き
材料: モロッコいんげん にんにく 岩塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:揚げない大学イモの応用
揚げないフライドポテトからのなんちゃってジャーマンポテト?😁
揚げないけどキッチンペーパーで余分な油を更にカット‼️
揚げない大学イモの応用 揚げないフライドポテトからのなん...
ベーコンに塩気があるので塩分は控えめに ヘルシーでホクホクで言うことなし
材料: ジャガイモ ニンニクオリーブ油 サラダ油 ベーコン クレソル...
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Snapdishの料理写真:豚肉とチャーテ(高知産)のニンニク炒め♪
豚肉とチャーテ 高知産 のニンニク炒め
実家から荷物が届き 新高梨とチャーテが入っていました 実家の母に聞くと チャーテ...
材料: 豚肉 チャーテ ニンニクすりおろし 日本酒 醤油 みりん 胡...
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Snapdishの料理写真:ビーツのリゾット
ビーツのリゾット
北海道のスーパーでは秋頃からビーツが並びます そんな時 Cedroちゃんの紅色パ...
材料: ビーツ お米 ニンニク しょうがのみじん切り 赤玉ねぎ オリ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
絹皮ナスをがなければ普通のナスでも可 とろみをつけたい場合は仕上げに水溶き片栗粉...
材料: 絹皮ナス 合い挽き肉 にんにく 玉ねぎ 山姥唐辛子 なければ...
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Snapdishの料理写真:チキンのオレンジマーマレード照り焼き風、じゃがいもと枝豆のホットサラダ、グレープフルーツ&ドライプルーン入りキャロットラペ、はんぺんのお吸い物 2015.4.26
チキンのオレンジマーマレード照り焼き風 じゃがいもと枝豆...
今日の夕飯 チキンのレシピはピーコックでもらえるフリーペーパーのエルクッキングか...
材料: 鶏もも肉 オレンジマーマレード 醤油 にんにく 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:アンデルセンのバケット☆レバペースト乗せて♡カリカリバケットはラードで揚げて!
アンデルセンのバケット レバペースト乗せて カリカリバケ...
アンデルセンのバケットが残ってしまったので ラードで揚げてカリカリにし レバーペ...
材料: バケット薄切り ラード レバーペースト 鶏のレバー 玉ねぎみ...
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Snapdishの料理写真:ふんわり☆柔らか。豚しゃぶサラダと自家製タレ♪
ふんわり 柔らか 豚しゃぶサラダと自家製タレ
ロース肉でも柔らかふんわり出来上がり たれもさっぱり美味しいよー
材料: たれ 醤油 お酢 砂糖 にんにくチューブ 生姜チューブ ごま...
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