盛岡じゃじゃ麺作ってみました 参考にしたのは先週行った盛岡で食したじゃじゃ麺 肉...
材料: 牛豚ひき肉 味噌 椎茸 舞茸 甜麺醤 にんにく 黒すりごま ...
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みりまるさんから頂いた沖縄お土産 沖縄麩で味噌味のチャンプルー 作りました 沖縄...
材料: 沖縄麩 豚肉 ピーマン 卵 ごま油 えのきだけ 味噌 味覇 ...
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大豆のお肉にナス トマト 豆腐 カラーピーマン等を入れて具沢山の麻婆豆腐を作りま...
材料: 大豆のお肉 スライスタイプ ナス トマト 豆腐 カラーピーマ...
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万能味ソースが野菜の炒めものによく合うことが分かり 豚バラ肉にも合うのではないか...
材料: 豚バラ肉 なるべく厚切り キャベツ 人参 にんにく 万能味ソ...
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コストコの国産豚肉をたっぷり茄子と食べたくて にんにくを効かせた味噌炒めを作りま...
材料: 豚肉 茄子 にんにく 味噌 お酒 味醂 カンタン酢 ごま油
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