いつもは 甘辛で作っていた 牛すじの煮込み それぞれの 素材の味が ひきたつよう...
材料: 牛すじ 牛肉 にんにく みじん切り 醤油 砂糖 塩 ごま油 ...
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栗剥くの嫌い 手が痛くならなくて 簡単な剥き方 教えてください パカッ みたいな...
材料: 栗 豚バラ肉 葱 にんにく お酒 お醤油 お砂糖 てんさい糖...
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水分ほうじ茶で茶葉も練り込んだ生地に胡桃とレーズンを巻き込んだのですが大雑把すぎ...
材料: 牛カルビ ねぎ にんにく 生姜 醤油 酒 酢 醤油 砂糖 胡...
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旬のあさりを蒸して 旨味たっぷりの蒸し汁とバターを合わせたソースをかけて頂きまし...
材料: あさり 白ワイン にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 小...
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搾菜が余っていたので 炒飯に入れてみました 搾菜を入れる事で 油を殆ど使わなくて...
材料: ご飯 卵 キャベツ 搾菜 小葱 ロースハム にんにく みじん...
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年末年始休業明けの一週間 お疲れ様でした 今日は 本棚と家具を移動して プチ模様...
材料: 海老 小 卵 切り餅 長葱みじん切り にんにく 生姜 各 調...
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お昼ご飯の一品に速攻おかず でもどちらかと言うとおつまみ系かな ツナマヨパン作っ...
材料: 油揚げ大 ツナ 刻みにんにく 葱 味噌 酒 砂糖 みりん 醤...
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この時期よく作る 塩レモンを使った砂肝と長葱の炒めものをつくりました 砂肝を炒め...
材料: 砂肝 長葱 塩レモン 輪切り にんにくチューブ 粗挽き胡椒 ...
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昨夜の創作レシピ 何処にでも売ってる 袋 円のピリ辛高菜漬 玉 円の蒸し焼そば麺...
材料: 蒸し焼きそば麺 葱 ピリ辛高菜漬物 これうまつゆ 鎌田にんに...
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関東も梅雨明けして 少しムシムシした1日でした A なので さっぱり お豆腐に ...
材料: 豆腐 マッシュルーム ミニトマト オリーブオイル にんにくチ...
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赤ワインと醤油で漬けにしたかつお 最後にオリーブオイルを少しだけかけるとワインに...
材料: かつお 赤ワイン 醤油 味醂 にんにく 九条葱 オリーブオイ...
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