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Snapdishの料理写真:梅酢味噌でワケギとカリカリ薄揚げぬた♪
梅酢味噌でワケギとカリカリ薄揚げぬた
ワケギが出てきたね サッと茹でて薄揚げをカリッと焼いたのと合わせて去年梅のシーズ...
材料: わけぎ 薄揚げ ぬたのタレ 擦りゴマ 練りゴマでもOK 白味...
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Snapdishの料理写真:わけぎとツブ貝のぬた
わけぎとツブ貝のぬた
ツブ貝の茹でむき身が売ってたので買ってきて わけぎと和えたぬたにして酒のアテに ...
材料: ツブ貝むき身 わけぎ 酢 砂糖 みりん みそ 練りがらし
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Snapdishの料理写真:アサリやイカもいいけど豚肉でぬた
アサリやイカもいいけど豚肉でぬた
大好きなわけぎをたくさん頂いたので豚肉でぬた ご飯もすすんじゃうー
材料: わけぎ 豚肉 酢 味噌 砂糖 みりん 辛子 はちみつ
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Snapdishの料理写真:新牛蒡の白みそ煮😋
これも勿論‼︎🍺のツマミに〜😁✌🏼️
新牛蒡の白みそ煮 これも勿論 のツマミに
今日 日お疲れ茶ぁん 旦 今朝は不具合もなく朝の貴重な時間見て廻れたけど またず...
材料: 新牛蒡 菜の花 オリーブ油 みりん 白味噌 塩
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Snapdishの料理写真:おうちごはん♡                                和風豆腐ハンバーグ
おうちごはん 和風豆腐ハンバーグ
本日のオススメ 和風豆腐ハンバーグ 青柳と小葱のぬた 春きゃべつと油揚げのお味噌...
材料: 豚ひき肉 豆腐 玉ねぎ パン粉 卵 黄身
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Snapdishの料理写真:菜の花の混ぜご飯とぬた和え∗*゚
菜の花の混ぜご飯とぬた和え
菜の花買って帰ったのに車の中に忘れて三日後に思い出したらちょっぴり花咲いてたので...
材料: 菜の花 醤油 砂糖 酒 みりん 削り節 ごま
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Snapdishの料理写真:母直伝☝️我が家のぬた😊✌️
母直伝 我が家のぬた
昨年の12月中旬に作って 母が入院手術とバタバタしてて ずっとアップするの忘れて...
材料: 軟白ネギ タコの足 辛し酢みそ 西京白みそデラックス 京都産...
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Snapdishの料理写真:宮崎の郷土料理   ぬた芋♪
宮崎の郷土料理 ぬた芋
この頃になると 食べたくなる 懐かしいおばぁちゃんの味 甘味噌と 炒ったゴマの香...
材料: 里芋 砂糖 白味噌 みりん ごま
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Snapdishの料理写真:豚肉ステーキ和風タマネギソース🐷
豚肉ステーキ和風タマネギソース
今日の夕飯 豚肉ステーキ和風タマネギソース 塩にんにくじゃが煮 長ネギとわかめの...
材料: 和風タマネギソース めんつゆ 醤油 酒 みりん 砂糖 タマネ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の佃煮
秋刀魚の佃煮
今年は秋刀魚が品薄で 産地ですが あまり食べませんでした お店でも いただいたも...
材料: 秋刀魚 醤油 みりん 酒 砂糖 梅酢 千切り 生姜 水 ひた...
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Snapdishの料理写真:母の日メニュー♥
母の日メニュー
大好きな亡き母へ捧げた母の日メニューです 薔薇模様の太巻 牛スジの味噌煮込み マ...
材料: 牛スジ肉 にんにゃく 木綿豆腐 長ネギ すりおろししょうが ...
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Snapdishの料理写真:あと一品に💗ねぎのぬた
あと一品に ねぎのぬた
大好きなぬた和え 辛子のツンとした感じが食欲をそそります 家にあるもので出来るの...
材料: 長ねぎ 油揚げ A 味噌 砂糖 みりん 酢 練り辛子
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Snapdishの料理写真:わけぎとあさりのぬた~(^.^)
わけぎとあさりのぬた
いつものスーパーに 珍しくわけぎがあったので ハイーーget わけぎといえば ぬ...
材料: わけぎ むきアサリ すりごま からし 味噌 砂糖 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:豚レバーの甘辛煮❤️
豚レバーの甘辛煮
一晩牛乳に漬け込んだら嫌な臭みが全然無くて美味しく仕上がりました
材料: 豚レバー 生姜千切り 胡麻 酒 醤油 みりん 砂糖
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