先ほどの投稿の金目鯛 煮付けにしましたが うっかり 美味しそうすぎて パクパク食...
材料: 金目鯛 大根おろし 塩コショウ 麺つゆ みりん 水 ねぎ 片...
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お洒落でもなく華やかさもありませんが こう言うものがあると不思議とお酒が進んじゃ...
材料: 大根 水 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 マヨネーズ 長ねぎ 豆板...
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油淋鶏 作りました 今朝 鶏胸肉を冷凍庫から冷蔵庫に移して 出勤 蒸し鶏にするか...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 胡椒 片栗粉 九条ねぎ 醤油 きび砂糖 酢...
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お弁当にもおつまみにもなります セロリは嫌いな人も多いと思いますが 理由の つに...
材料: セロリ 長ねぎ 塩 ウェイパァー ごま油
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暑くなってきましたので冷たいものも美味しくなりますよねぇ サッパリと冷や奴も 生...
材料: お豆腐 豚肉 長ねぎの青い部分 生姜の皮 生姜 みょうが 大...
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天ぷらを揚げて天ぷら粉が余った時は最後に揚げ玉を作ります その揚げ玉を使って我が...
材料: ご飯 揚げ玉 玉ねぎ 長ねぎ ちくわ カニカマ 卵 出汁汁 ...
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こんにちは 結婚してから あっその前からだから30年以上は買ってなかったなぁ袋麺...
材料: インスタント麺 塩 長ねぎ 冷凍海老シュウマイ 酒 水 片栗...
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料理スタジオで万能生姜塩だれの使い方を教わり お肉やお魚の下味やお味噌汁 仕上げ...
材料: 生姜 塩 酒 鶏ガラスープの素 砂糖 白胡椒 豚バラ薄切り肉...
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豚汁とともに冬に出番の多いけんちん汁 大好きな練りごまをたっぷり入れたごま味がお...
材料: 里芋 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 長ネギ だし汁 し...
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こんばんは ひと袋だけ残ってた焼きそばの麺 この間作った塩レモン レモンを10 ...
材料: 焼きそばの麺 豚肉切り落とし もやし 長ねぎ 塩レモン汁 酒...
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晩ごはんがお豆腐の味噌汁 お鍋などのメニューの時は 少しお豆腐を取り置きして こ...
材料: 豆腐 片栗粉 ねぎ 麺つゆ 水 砂糖 みりん
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日本からいらしたお客様からいただいた柚子胡椒を使って お湯かけ肉味噌ラーメンを作...
材料: ラーメン 乾麺 鶏ひき肉 Aおろしにんにく Aおろし生姜 A...
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