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玉ねぎだけを使った 皮なしシュウマイを作るのに ラップに生地を丸めるのなんて面倒...
材料: 玉ねぎ A塩 Aごま油 A酒 A砂糖 A粗挽き胡椒 A片栗粉...
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桜が満開になり 近くの山肌も 所々 桜色に染められているのを眺めると 幸せな気持...
材料: 赤海老の頭と殻 セロリ 玉ねぎ 人参 ニンニクペースト オリ...
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先日のお休み 息子くんと久々お料理しました 楽しかったけど 片付け大変でした メ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 パン粉 マキシマム マヨネーズ 刻み...
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前に作った豚肉の甘酒煮を鶏もも肉に置き換えて調味 ちょうどあったタケノコ水煮や干...
材料: 鶏もも肉 タケノコ水煮 干し椎茸 甘酒 醤油 水 生姜 ネギ...
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鶏肉は揚げずに野菜はレンチン 時短酢鶏 ニラ玉ちゃんと綺麗に出来た試しが無い 今...
材料: 鶏肉 玉ねぎ 人参 ピーマン ケチャップ 酒 醤油 味醂 す...
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茄子がたくさんあるので 甘酢炒めが食べたいなと思ってまたもや出勤前の実験室 これ...
材料: 豚肉 バラでもコマ肉でも 茄子 砂糖 酢 醤油 酒 長ネギみ...
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夏と言えばカレー ということで 生姜たっぷりだけど マイルドな味の カレーを作り...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 豚コマ肉 生姜 お好みのカレールー コー...
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とっても急ぎでお腹が満足するようなお豆腐を使った一品を作りました カレーあんで食...
材料: 豆腐 もやし 小ねぎ カニカマ オリーブオイル A醤油 A酒...
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