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茄子に蒸し鶏と葱を乗せて それを巻いて醤油に付けて食べるおかずです
材料: 茄子 鶏ささみ 又は鶏むね肉 長葱 生姜スライス 3枚くらい...
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我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...
材料: 昆布出汁 料理酒 すり胡麻 ねり胡麻 麦味噌 豚肉 何でも大...
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クリスマスにひと味違ったパスタ 練りごまを多めに入れてしまい少し重めだけど 新し...
材料: スパゲッティ チンゲンサイ 豚ひき肉 にんにく みじん切り ...
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フリー雑誌のレシピをかなり自分好みにアレンジしてしまいました これは ヤバイ め...
材料: 合挽き肉 長芋 レタス 長ネギ オクラ ごま油 みりん 醤油...
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今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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