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Snapdishの料理写真:高野豆腐をパン代わりに、卵サンド。
Misuzu(@misumisu0722 )
高野豆腐をパン代わりに 卵サンド
戻した高野豆腐をバターで焼いてパン代わりに 我が家の定番サンドです ポイントは ...
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yakinasu
味噌ラーメン
今日は 味噌ラーメン 創味シャンタンを少し減らして 合わせ味噌を入れて 野菜をラ...
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らんママ
低糖質
金曜日にお刺身にした時に残った黒鯛 その日のうちに昆布締めにして今晩出しました ...
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Snapdishの料理写真:浪江焼きそば
＊さくら＊
浪江焼きそば
東北物産展で買った 浪江焼きそば 私の今まで食べていた焼きそばとは別のものでした...
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Snapdishの料理写真:まりお弁
まりお
まりお弁
と 気があるとき たまにあらわる まりお弁 せっかくの 小春日和 とゆーことで ...
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Snapdishの料理写真:20170213🌯朝から蚵仔煎（オアチェン）作って見たよ
akiyo22
20170213 朝から蚵仔煎 オアチェン 作って見たよ
蚵仔煎 オアチェン は台湾と中国の代表的な小吃 シャオチー 屋台で食べる軽食 で...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:Carnitas Tacos 豚のオイル煮のタコスとサルサヴェルデ
ponyちゃん
Carnitas Tacos 豚のオイル煮のタコスとサル...
メキシコ料理 mexico tacos carnitas salsaverde ...
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メイスイ
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おはようございま す 本日のメイスイカフェ メニューは マーラーカオ 里芋 ネギ...
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Snapdishの料理写真:和風醤油ラーメン
yakinasu
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Snapdishの料理写真:材料4つ☆めんそーれちんすこう(レシピ有)
Mari
材料4つ めんそーれちんすこう レシピ有
沖縄で買ってきたちんすこうが無くなり 原材料を見たら作れそうなので ラードを買っ...
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Snapdishの料理写真:ポルボローネ
しんちゃん
ポルボローネ
試しに油脂を100 ラードで作ったポルボローネ びっくりするくらい口の中でホロホ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ
野津政人
豚キムチ
残業で疲れたのでこってりでスタミナ付けます ラードで豚コマとニンニク5片半割りに...
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