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Snapdishの料理写真:切り餅で😁今年初のシャインマスカット餅😆
切り餅で 今年初のシャインマスカット餅
今年初のシャインマスカット ゲットしました つい先日近所のスーパーで 6800だ...
材料: 切り餅 水 砂糖 シャインマスカット
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Snapdishの料理写真:冷しトマト♪おやつにもどうぞぉ~っ(*´∀`)♪
冷しトマト おやつにもどうぞぉ っ
こんにちは 暑い っ でも 洗濯物乾くでええかぁ っ わずかな梅を塩漬けしたから...
材料: トマト だし 白醤油 酒 みりん 砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:分とく山流筍のアク抜きでコク増します👍筍のコンフィ
分とく山流筍のアク抜きでコク増します 筍のコンフィ
こんにちは 少し花冷えな感じの今日です 私の住む住宅地は 駅までの道が桜並木でと...
材料: 朝採り筍 大根おろしの絞り汁 水 オリーブオイル にんにく ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と白花豆のシチュー♪美味しくて、とっても栄養価が高いです
鶏肉と白花豆のシチュー 美味しくて とっても栄養価が高い...
こんにちは 暑かったり涼しかったり天候が不順なので 体調を崩す人がいます 被災地...
材料: 鶏むね肉 塩 こしょう 小麦粉 玉ねぎ みじん切り にんにく...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏の梅塩かぼすおろしそうめん
蒸し鶏の梅塩かぼすおろしそうめん
爽やかな風味の ヤマサかけるそうめん専科塩かぼす としっとりした蒸し鶏がよく絡み...
材料: そうめん 鶏むね肉 酒 きゅうり 大葉 梅干し 大根おろし ...
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Snapdishの料理写真:筍と菜の花で春の春巻き♡筍と蕗の焼きナムル?
筍と菜の花で春の春巻き 筍と蕗の焼きナムル
おはようございます やっと暖かくなってきましたね お天気もいいし 桜も一気に蕾が...
材料: A 筍 水煮 菜の花 牛肉 切り落としなど 砂糖 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のつみれ鍋♪塩トマトであっさり美味しい
秋刀魚のつみれ鍋 塩トマトであっさり美味しい
秋刀魚が美味しく お安くなってきましたね 大好きなつみれ鍋 今回は塩トマトver...
材料: 秋刀魚 生姜チューブ ネギのみじん切り 味噌 片栗粉 塩トマ...
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Snapdishの料理写真:コンビーフ缶で簡単お弁当おかず!新ジャガ新玉コンソメカレー味
コンビーフ缶で簡単お弁当おかず 新ジャガ新玉コンソメカレ...
新じゃが新たまねぎの季節が終わりに近づいて来たので あわてて前に作ったのを投稿さ...
材料: ジャガイモ千切り 新玉ねぎスライス コンビーフ缶 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:たっぷり新玉ねぎで♪スモークサーモンのマリネ
たっぷり新玉ねぎで スモークサーモンのマリネ
美味しいシャブリをいただいたので おつまみに作りました サーモン大好き 新玉ねぎ...
材料: スモークサーモン 新玉ねぎ ケッパー バジルの葉又はイタリア...
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Snapdishの料理写真:桜の錦玉羹(きんぎょくかん)
桜の錦玉羹 きんぎょくかん
粉寒天を使って桜を咲かせてみたよ たまたま桜の塩漬けが八重 だったのでふわ っと...
材料: 粉寒天 グラニュー糖 水 桜の花の塩漬け ピンクの色素
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:さくら🌸のパンナコッタ
さくら のパンナコッタ
さくらあんとアガーを使ってパンナコッタを作ったよ トッピングには桜の花を飾ってみ...
材料: 牛乳 生クリーム 桜あん アガー 砂糖
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Snapdishの料理写真:風呂吹き大根♡とろ〜りチーズ乗せ大豆ミートそぼろ
風呂吹き大根 とろ りチーズ乗せ大豆ミートそぼろ
これからの季節に美味しい風呂吹き大根 味噌もいいけど チーズと出汁って合うの 私...
材料: 大根 生米 大根の下ゆで用 かんたん出汁 水 昆布 鰹節 塩...
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Snapdishの料理写真:五目あんかけラーメン
五目あんかけラーメン
市販の醤油味の生ラーメンをアレンジ 野菜もた っぷり食べられるし あんかけで熱々...
材料: 醤油味の生ラーメン 白菜 人参 しめじ 筍の水煮 豚バラ肉 ...
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