久々に母が旅行に出かけてる留守中 父のために作りました 本人には照れ臭くて なん...
材料: 玉ねぎ オリーブオイルorバター 水 コンソメ 塩コショウ ...
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粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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フライパンは万能調理器具ですね フライパン一つでほとんどのお料理ができてしまいま...
材料: 鳥モモ プチトマト ブロッコリー ラディッシュ ハーブソルト...
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西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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Japanese Hot Pot Chicken Meatballs 鶏団子のお...
材料: 鶏だんご 鶏ひき肉 むね肉が望ましい 塩 酒 しょうが 片栗...
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サーモンとヒレ肉をパイシートで包み焼き上げました ソースにはユウキ食品さんのマコ...
材料: パイシート ほうれん草 牛ヒレ肉 サーモン刺身用 卵黄 ブラ...
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パスタソースに水を加えて野菜たっぷりの煮込みにしました 玉ねぎ じゃがいも しめ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも カリフラワー ブロッコリー しめじ ウイ...
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冷凍パイシートを使った サクサク 手作りスィーツとCoffee出すと喜ばれた 栗...
材料: ニップン 冷凍パイシート 渋皮煮クリ 素焚糖 水 ミックスハ...
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味付け万能ひじきをまず 作ります それから いろんなひじきの料理に 応用できます
材料: 味付け万能ひじき 人参 ピーマン 玉ねぎ ツナ A オリーブ...
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