毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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甜麺醤でコクと甘味をプラス これから安くなる茄子としめじで旨みUP
材料: ひき肉 甜麺醤 テンメンジャン 砂糖 茄子 しめじ ゴマ油 ...
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こんばんわ 先日作った肉じゃがが余ったのでドリアにしました 簡単なのに全然違うお...
材料: 肉じゃが ご飯 パン粉 オリーブオイル パセリ チーズ
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ナッツとクミンを効かせたアボカドのおつまみです ワインにめっちゃ合います ナッツ...
材料: アボカド ナッツ 粗みじん切り レモン汁 塩胡椒 クミンパウ...
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自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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はじめて作る料理なのでなんと呼べばよいのか分かりませんが 仮にバーベキューチキン...
材料: 手羽元 A 練りからし 醤油 リーペリンソース B とんかつ...
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新玉ねぎの美味しい季節が来ました このサラダ 超オススメ 簡単なのに日本人大好き...
材料: ル リュスティックブリー 新玉ねぎのスライス 鰹節 ベビーリ...
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8 3に料理研究家の浜内千波先生をゲスト講師にお招きし NIKUVEGEそぼろを...
材料: NIKUVEGEそぼろ アボガド ピーナツバター 塩 胡椒 ...
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