昨日の残りの 赤ワインを使いました 赤ワインにとても合う料理です バターと梅干し...
材料: 鶏もも肉 葱 赤ワイン バター 塩 胡椒 醤油 梅干し
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お口の中でジュワっとジューシー 大葉やポン酢醤油がさっぱりだから くどすぎず と...
材料: 豚バラスライス ナス 大葉 片栗粉 塩胡椒 お酒 サラダ油 ...
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中華風にと紹興酒を使いスペアリブを漬け込んだが 焼いてみるとBBQソースっぽい味...
材料: スペアリブ 塩胡椒 肉の下味 万能味ソース ブルドッグソース...
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昨日の夕飯に チキン南蛮 いつもはむね肉だけど昨日はモモ肉でガッツリ でもタルタ...
材料: 鶏モモ肉 ゆで卵 きゅうり 新玉ねぎ マヨネーズ バルサミコ...
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さば缶でフワフワなヘルシーハンバーグです 水煮じゃなくても 醤油煮 味噌煮やトマ...
材料: さば缶 水煮 パン粉 玉ねぎ みじん切り 塩こしょう たまご...
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今日のランチの一品です 昨日の天気予報で今日は暖かいと言っていたのにまぁー 寒い...
材料: 長茄子 豚コマ 生姜 ネギ ゴマ 豆板醤 味噌 赤 白 砂糖...
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