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今日は和風ハンバーグにしようと思っていたけど とっても 和 なハンバーグが出来ま...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ ごぼう 椎茸 人参 和だし 塩コショウ 卵...
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今夜は 蓮根も食べれるようになった息子くんに 蓮根とベーコンのバター醤油炒め シ...
材料: 蓮根 厚切りベーコン バター スナップエンドウ 塩 水 醤油
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昨日 中華風おこわとセットで作ったものです 調理時間は30分ですが 包む時間に個...
材料: 餃子の皮 大判 水 鶏ガラスープの素 ゼラチン 豚挽き肉 生...
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本当に美味しい 山わさび 豚丼にのせて食べたらもう たまらんです 山わさび無しで...
材料: 豚肩ロース 肉厚椎茸 茄子 小松菜 山わさび 酒 砂糖 醤油...
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我が家で大人気の蓮根シュウマイです 包んで蒸すのではなく シュウマイの皮を2mm...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ みじん切り 蓮根 粗みじん切り 砂糖 醤油...
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おっきな椎茸を見つけたのでお肉を詰めてつくねのようにしてみました また出会いたい...
材料: 肉種 鶏ひき肉 万能ねぎねぎ 甘酒 醤油 生姜汁 片栗粉 タ...
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ビタントニオの発酵メーカーで作った にんにく大葉醤油麹を使った炒め物です お酢も...
材料: 薄切り豚もも肉 筍の水煮 スナップエンドウ にんにく大葉醤油...
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