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鶏きのこそぼろ きゅうりの南蛮漬け ポテトサラダ 人参のカレー塩キンピラ ウイン...
材料: 鶏胸肉 ミンチ エノキタケ 7mmに切る しめじ 7mmに切...
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本当に美味しい 山わさび 豚丼にのせて食べたらもう たまらんです 山わさび無しで...
材料: 豚肩ロース 肉厚椎茸 茄子 小松菜 山わさび 酒 砂糖 醤油...
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キムチ苦手な長男が居ない日に 豚キムチよりヘルシーなささみで 醤油はアキのアレで...
材料: ささみ 酒 ニラ もやし 白菜キムチ 酢 醤油 胡麻油 白い...
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おっきな椎茸を見つけたのでお肉を詰めてつくねのようにしてみました また出会いたい...
材料: 肉種 鶏ひき肉 万能ねぎねぎ 甘酒 醤油 生姜汁 片栗粉 タ...
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ビタントニオの発酵メーカーで作った にんにく大葉醤油麹を使った炒め物です お酢も...
材料: 薄切り豚もも肉 筍の水煮 スナップエンドウ にんにく大葉醤油...
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おはようございます 昨日は朝から長男とママさんのサッカーの試合 そのあと打ち上げ...
材料: スペアリブ 醤油 お酒 蜂蜜 みりん しょうがチューブ
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漬け込んだ1玉をそのまま食卓に出してokです 箸で皮からポロッと出ます
材料: ニンニク 砂糖 酢 醤油 八角 生姜 枸杞 紅花 花山椒 月...
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我が家で大人気の蓮根シュウマイです 包んで蒸すのではなく シュウマイの皮を2mm...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ みじん切り 蓮根 粗みじん切り 砂糖 醤油...
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豚ロース薄切りでアスパラガスを巻きました とても華奢なアスパラガスでしたので 毛...
材料: 豚ロース薄切り アスパラガス 塩こしょう 醤油 酒 砂糖 小...
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エリンギがまるでホタテ お酒によく合う一品です ビールがすすむわぁ ー 笑 バタ...
材料: 大きいエリンギ 菜の花 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル し...
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塩で水抜したタラとポテトにくず野菜の出汁を染み込ませながら じっくりとロティ 二...
材料: 真鱈 ジャガイモ ブロッコリー 岩塩 醤油麹 白ワイン 白胡...
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生鮭が安くなっていたので バター醤油で味付けし 焼きそばと合わせて ランチにしま...
材料: 生鮭 ホタテ風味かまぼこ 焼きそば バター又はマーガリン 塩...
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