海苔とタラコバターの風味で 鮭の旨味が一層 引き立ちます 仕上げに添えた サラの...
材料: 鮭切り身 白ワイン 塩コショウ オレガノ バター 焼き タラ...
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我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...
材料: 昆布出汁 料理酒 すり胡麻 ねり胡麻 麦味噌 豚肉 何でも大...
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海老のパン粉焼き こちらもお花見弁当に オーブントースターでサクサク オリーブオ...
材料: 殻付きの海老 オリーブオイル 塩 こしょう 乾燥パン粉 オリ...
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昼に投稿した桃のデザートピッツァと同時進行で焼いた2品です 夕方あるお方の元に奉...
材料: 桃酵母のブリオッシュ 強力粉 薄力粉 クラッシュナッツ 桃酵...
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先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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間違いなくごはんが進んじゃうユッケ風 サラのりかけて 卵黄混ぜて いただきます ...
材料: カンパチ ごはん コチュジャン 豆板醤 簡単酢 醤油 胡麻油...
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もっさんのところで見た和栗のブリュレ もう目から頭から離れない 食べたい一心で作...
材料: 栗の渋皮煮10個 少し飾り用 牛乳100cc 生クリーム10...
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1 月くらい前のを今ごろ投稿 二女の誕生日に作れなかったのでだいぶ遅れて作ったも...
材料: 卵黄 牛乳 米油 米粉 卵白 グラニュー糖 生クリーム 乳脂...
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鶏肉にジャガイモを混ぜてるからヘルシーで 形が残ってるじゃかいもがまた美味しいで...
材料: 鶏むね肉 ジャガイモ 玉ねぎ 卵 砂糖 鰹節 砂糖 醤油 み...
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