人気順はちみつ照り焼き みりんのレシピと料理アイデア

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Snapdishの料理写真:皮がパリパリ＊手羽先のはちみつ梅照り焼き

皮がパリパリ手羽先のはちみつ梅照り焼き

金曜日なのですがスィーツは冷蔵庫に冷やし中なので p q 手羽先のはちみつ梅...

材料: 手羽先梅干し　大水酒みりん醤油蜂蜜胡麻白でも...

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Snapdishの料理写真:アジの照り焼き梅紫蘇添え

ゆきえもん

アジの照り焼き梅紫蘇添え

材料アジ2匹 3枚卸し大葉5枚片栗粉適量照り焼きソース砂糖醤油酒...

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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁

鶏胸肉の親子丼夜ごはん本日の夜ごはん鶏胸肉の親子丼 ...

　

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Snapdishの料理写真:2015年8月28日中学男子（部活）&小学女子（学童）弁当

2015年8月28日中学男子部活小学女子学童弁...

ようやく金曜日 o 鶏肉を買っていたのを忘れていて傷むといけないので急遽調理し...

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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん

鰆の蒲焼き弁当鰆の蒲焼き　鰆に塩胡椒で下味をつけ片...

　

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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
　茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん

ぶりの照り焼き弁当本日のお弁当ぶりの照り焼き　ぶり...

　

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Snapdishの料理写真:はちみつとしょうゆ風味の角煮

ヤマサ醤油公式アカウント

はちみつとしょうゆ風味の角煮

いつもの煮物や照り焼きに使っている砂糖やみりんをはちみつにかえるとさらに味に深み...

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Snapdishの料理写真:X'mas dinner

あやちゃん

鶏の照り焼きは醤油みりん酒砂糖はちみつで味付け春巻きの皮でハムとチ...

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Snapdishの料理写真:100円で☆鶏むねの照りマヨねぎまみれ❤10分でメインおかず

からあげビール

100円で鶏むねの照りマヨねぎまみれ 10分でメインお...

鶏むね肉がプリップリ特売の胸肉で1人分100円以下でメイン料理が出来ちゃうよ...

材料: 鶏むね肉片栗粉下味用酒塩ブラックペッパー醤油はち...

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Snapdishの料理写真:スペアリブ

スペアリブ

肉料理 bbq

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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め
　ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。
◎茄子と厚揚げの照り焼き
　茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎キムチ豆腐
◎プチトマト
◎五分付き玄米ごはん
◎赤だし味噌汁

青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん本日の夜ごはん青...

　

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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
　茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
　水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米

茄子と厚揚げの照り焼き弁当土日しっかり遊んで気分転換で...

　

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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。

鰆の蒲焼き朝ごはんあっさり鰆がご飯のすすむおかずに ...

　

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Snapdishの料理写真:大葉と木綿豆腐の豚バラ照り焼き&カイワレとちくわとカニかまのわさびマヨネーズ和え

大葉と木綿豆腐の豚バラ照り焼きカイワレとちくわとカニか...

木綿豆腐を大葉と豚バラで巻いて片栗粉をまぶしてから焼いて焦げ目をつけたら醤油 ...

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