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圧力鍋で時短スペアリブ
お肉を柔らかくするために塩麹をつけて 醤油 はちみつ 酒 酢 みりんを入れ甘みが...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単!冷めてもジューシー♪ビールに合う鶏チャーシュー
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めっちゃジューシー すぐに作れて超簡単 おつまみ鶏ももチャーシュー 普段のおつま...
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Snapdishの料理写真:美味❗️ブリカマ大根***
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自分で釣ったブリでブリカマ大根 o o o o ビリカマをお酒 塩で3分茹でて ...
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Snapdishの料理写真:【おうちごはん覚書】7/22
おうちごはん覚書 7 22
昨日の晩御飯 塩レモンとはちみつの手羽元焼き 浸出液だけドレッシングなどて使って...
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Snapdishの料理写真:大人かわいいお弁当
大人かわいいお弁当
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つくおきのレシピを参考に 胸肉のピリ辛ケチャップソース ...
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Snapdishの料理写真:🍯ハニーマスタードチキン🍗+🍠
ハニーマスタードチキン
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ローフトポークのソースはマスタード 醤油 酒 はちみつ
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Snapdishの料理写真:焼豚 焼き中
焼豚 焼き中
旦那さんが豚ヒレを買ってきたので 半分はとんかつ用に仕分けして はちみつ 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単❤︎我が家自慢のディアボラ風チキン
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こんにちは フライパンで簡単ご馳走 鶏を焼き 旨みの残ったフライパンでソースを作...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のホロホロほどける甘ジュワチキン
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豚の生姜焼きのつもりで作りましたが 生姜を入れてなかった ことにお弁当詰めてから...
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