みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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サンマにさつま芋にキノコって 秋やなぁ 厚揚げのあんかけの味付けは ポン酢と昆布...
材料: 厚揚げ キノコ なめこ ポン酢 昆布茶
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魚とパプリカの南蛮漬け えのき エリンギのベーコン巻き がんもどき そら豆とツナ...
材料: 魚とパプリカの南蛮漬け 白身魚 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 小...
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ミックスビーンズを使用 今回はガルバンゾー 白いんげん豆 ひよこ豆 金時豆入り ...
材料: ミックスビーンズ 水煮 玉ねぎ セロリ グリーンオリーブ ブ...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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