葱をふんだんに使ったつくね 本溜のこくと旨みを活かして照り照りのつくね ひき肉料...
材料: ひき肉 寒こうじ 小葱 にんにく 生姜 片栗粉 米油 本溜 ...
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香味野菜たっぷりの卵液 バターのタレに漬け込み オーブンで香ばしく焼きました パ...
材料: 鶏もも2枚分 漬け込み用タレ 溶き卵 2個 玉ねぎみじん切り...
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父の日とゆーことで おかんと一緒に実家でご飯を作りました 父は鶏肉が嫌いなので厚...
材料: 鶏ももor豚肉 塩麹 ブラックペッパー トマトソース 玉ねぎ...
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彼は牡蠣が苦手なので 普段は牡蠣を調理する事ないのですが 実家でも皆牡蠣OKなの...
材料: 長ネギ 牡蠣 醤油 バター 薄力粉 サラダ油 塩 胡椒 レモ...
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先日パン教室で習った北欧パン スイートブール を復習してみました オーブンに入れ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 水 卵 無塩...
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こんばんは カボチャ スイーツ続き チーズケーキにしようかと思ったけど カボチャ...
材料: カボチャ マッシュ 卵黄 きび砂糖 メープルシロップ お好み...
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こんばんは 今日もぽかぽか暖かくて過ごしやすい1日でした こんなに穏やかなお正月...
材料: 強力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 練乳 塩 照り焼...
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このスナップ許されない 実はポンデライオンとフレンチウーラー作りたかったんです ...
材料: 強力粉 薄力粉 甘麹酵母液 牛乳 甘麹 塩
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