たまご不使用のプリンを試行錯誤 かぼちゃのおかげで プリンを初めて食べてもらえて...
材料: かぼちゃの火を通したもの 350g 砂糖 50g 牛乳または...
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クレームブリュレタルト これは 今週2回目です おいしかったのと 最初 納得いく...
材料: タルト生地 薄力粉 グラニュー糖 塩 バター 卵黄 生クリー...
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中沢乳業さんの製品をいろいろ頂いたので その中からヨーグルトと乳脂肪36 の生ク...
材料: 水 白ワイン または水 粉ゼラチン 生クリーム 乳脂肪36 ...
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夏は バナナが黒くなるのが早くて サッパリ食べれる冷んやりムースにしました タル...
材料: タルトお好み 18cm ムース バナナ 牛乳 豆乳 砂糖 生...
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ハロウィンのお楽しみに かぼちゃのココナツプリンを作りました レシピ載せましたの...
材料: かぼちゃ ココナツミルク 砂糖 卵黄 粉ゼラチン ラム酒 カ...
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先日 酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました 酒粕と...
材料: 酒粕 豆乳 ゼラチン 蜂蜜または三温糖 もち粉 黒豆の煮汁 ...
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二層仕立てのスープです ちょっとしたおもてなしや前菜にぴったり 固める時間がかか...
材料: ゆでえだまめ さやなし 牛乳 ブイヨン 水 塩こしょう ブイ...
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この間ムース用フイルムを購入したので 今年のクリスマスはムースにしてみました 最...
材料: ブルーベリー冷凍 グラニュー糖 クリームチーズ 生クリーム ...
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