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皆さんこんばんは 本州の方は酷暑のようですが 札幌はただいま18度と涼しい風がお...
材料: 生ホッケ 生姜 長ネギ 味噌 片栗粉 大根 人参 味噌 汁用...
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丸っこい 小さめのふわふわな がんもを グラタンにしました がんもって 煮たり ...
材料: 丸いがんも 長ネギ 卵 明太子やたらこ バター 強力粉 牛乳...
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昨日 今シーズン最後のいちご狩りに行って来ました シーズン終わりということもあっ...
材料: イチゴ 中力粉 塩 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 卵...
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前回 米糀ミルクとお豆腐を使って焼いてみたシフォンケーキがまんまと惨敗したので ...
材料: 卵黄ベース 卵黄 米糀ミルク 米油 かぼちゃ 薄力粉 メレン...
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ほんのりコーヒーの香りのする食パンです そのまま食べても美味しいんだけど 今回は...
材料: 強力粉 職人の珈琲 無糖 生クリーム 砂糖 塩 ドライイース...
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いつものおばん菜 鶏団子は丸めて煮汁にポンと入れたいところですが これは煮汁が濁...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 生姜 これうまつゆ 片栗粉 切り干し大根 人...
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昨日 お休みだったので お約束のシフォンケーキ焼きました 朝焼いて冷ましておいて...
材料: 卵黄生地 卵黄 牛乳 サラダ油 薄力粉 純ココア メレンゲ ...
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主人のリクエストでレーズン食パン焼きました 材料はシンプルにしました 一次発酵ま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 バター ドライイースト ドライレーズン
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初ミルクハース やっぱり焦げちゃったし クープ張り切って入れ過ぎたら深すぎたし ...
材料: 強力粉 牛乳 バター コンデンスミルク はちみつ 塩 ドライ...
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おはようございます 今日もイイお天気のマリン地方 お掃除とお洗濯がはかどりそうな...
材料: 強力粉 粗挽きグラハム粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイー...
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昨日投稿したのは無水で仕込んだ酵母ですが 水を入れて仕込んだいちご酵母も出来上が...
材料: 卵黄 きび砂糖 牛乳 いちご酵母ストレート液 薄力粉 春よ恋...
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