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あの スフレパンケーキを作ってみました やってみたらホットケーキの卵白を泡立てた...
材料: 卵黄2個 卵白2個 HM100g 豆乳100cc 砂糖30g
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マンゴーヨーグルト酵母でシフォンケーキ焼いてみました 持ってるシフォン型が大きす...
材料: 卵黄生地 卵黄 薄力粉 ドルチェ 強力粉 はるゆたか 砂糖 ...
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食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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最近 白糖を卒業した我が家は てんさい糖を使うようになりました 目覚めのいい朝に...
材料: 薄力粉 てんさい糖 無糖ヨーグルト 豆乳 卵 ベーキングパウ...
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全粒粉の配合多めのカンパーニュを焼きました ドライイースト使用で冷蔵発酵なしのス...
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
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ホットサンドに挟む卵は パン好きの牛乳で味付け ふわふわ優しいお味です サンドイ...
材料: 超熟食パン8枚切り ハム 卵 パン好きの牛乳 シュレッドチー...
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本当は 衣付けてフライにしようと思ってたんだけど 突然予定変更して フライパンで...
材料: はんぺん 海老ぶつ切り 白ネギみじん切り 青ネギ 片栗粉 マ...
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大きなかぼちゃを2個もいただいたので マッシュしたかぼちゃ入りのちぎりパンを焼き...
材料: 強力粉 潰したかぼちゃ ドライイースト きび砂糖 塩 牛乳 ...
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