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Snapdishの料理写真:小正月のウェーブパン🍞~北海道小麦
小正月のウェーブパン 北海道小麦
1月15日は小正月 毎年 小豆粥やお汁粉で女正月を楽しんできました 昨日嬉しいお...
材料: 山型食パン カッテージチーズ 牛乳 餡
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ  パウンド型で♪
ガトーショコラ パウンド型で
パウンド型で ガトーショコラ 焼きまして 生クリームを 塗ってマスカットとブルー...
材料: 17 8のパウンド型 無塩バター スイートチョコレート 生ク...
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Snapdishの料理写真:金サフ低温発酵で山食🍞
金サフ低温発酵で山食
低温発酵で7時間  シートで焼いたのでシワシワになっちゃった T T でも 良く...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:シナモンアップルレーズンパウンドケーキ
シナモンアップルレーズンパウンドケーキ
通常卵は2 3個使用しますが 卵1個で全然しっとりふわふわになると感じています ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー バター 卵 砂糖 りんご シナモ...
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Snapdishの料理写真:ペコちゃんのふっかふかフォカッチャ
ペコちゃんのふっかふかフォカッチャ
昨日のランチにあるお店で食べたフォカッチャがふわふわで美味しかったので自分でも焼...
材料: 薄力粉を全粒粉に置き換えて
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Snapdishの料理写真:魚河岸揚げ🌻ひまわり🌻餡掛け
魚河岸揚げ ひまわり 餡掛け
魚河岸揚げ 初めて 食べたかも ふわふわ 旨味のある厚揚げ 絹ごし豆腐みたいです...
材料: 魚河岸揚げ 黄色ズッキーニ おくら シャンタン 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:野菜まんで外ランチ
野菜まんで外ランチ
菜包 中国ではよく売っている野菜まん 日本でも広まらないかな 中身は青梗菜 高野...
材料: 野菜まん 個分の中身 青梗菜 高野豆腐 乾燥春雨 スライス干...
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Snapdishの料理写真:お豆腐入り鶏のつみれあんかけ
お豆腐入り鶏のつみれあんかけ
ボールにお豆腐と鶏ももひき肉にネギ 生姜 胡麻 つぶみそ 塩糀パウダーをよく混ぜ...
材料: 鶏ももひき肉 豆腐 長ネギ 生姜 つぶみそ 塩糀パウダー 生...
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Snapdishの料理写真:豆腐とツナのヘルシーお好み焼き💕
豆腐とツナのヘルシーお好み焼き
買い物行けず家にあるものでお好み焼きする時に よくツナを入れて作っていたんですが...
材料: 木綿豆腐 卵 ツナ缶 千切りキャベツ 細ねぎ 干し海老 鰹節...
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Snapdishの料理写真:酵母ブリエ
酵母ブリエ
我が家には自生に任せた苺がありまして 放置なので実は小さいし酸っぱい なので毎年...
材料: 強力粉 砂糖 ショートニング 塩 酵母液
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Snapdishの料理写真:卵白救済🚑メレンゲクッキー🌸
卵白救済 メレンゲクッキー
卵白余ったらよく作るメレンゲクッキーです 食紅入れてピンクのと白いの二種類 ちょ...
材料: 卵白 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:簡単可愛くオブラートアートロールパン
簡単可愛くオブラートアートロールパン
今回はロールパンに簡単なオブラートアートしました 艸 顔があるだけでも可愛いです...
材料: 強力粉 ドライイースト 耐糖性 メープルシュガー 三温糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:チョコ好きさんに捧げるちぎりパン🍫
チョコ好きさんに捧げるちぎりパン
チョコが大好きな娘仕様のちぎりパンを焼きました 今日は昼過ぎから突然の大雨 雷で...
材料: 強力粉 薄力粉 純ココアパウダー 黒糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:自家製梨酵母でパンプキンシフォン~󾥢
自家製梨酵母でパンプキンシフォン
先日の自家製酵母でのシフォンがとっても美味しかったので また 作ってしまった 艸...
材料: シフォン型20cmの分量 A 卵黄 A 砂糖 A 酵母ストレ...
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