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Snapdishの料理写真:蜜柑🍊酵母の雑穀米入りクッペ
蜜柑 酵母の雑穀米入りクッペ
以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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Snapdishの料理写真:あまじょっぱタイガーブレッド🐯
あまじょっぱタイガーブレッド
タイガーブレッドが焼き上がりました 中にクリームチーズが入ってます 表面カリカリ...
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター ...
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Snapdishの料理写真:カネルボッレ(シナモンロール)
カネルボッレ シナモンロール
ちょっと形成が面倒だったので 日本でよく見る形にしちゃいました
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳と卵1個 砂糖 ドライイースト バター ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作ったじゅわトロチャーシューどーん💥(丼)
炊飯器で作ったじゅわトロチャーシューどーん 丼
今夜も です 前にアップされてたチャーシュー丼があまりに美味しそうで国産バラがお...
材料: 豚バラ 醤油 みりん 粉末ガラ 生姜 ネギ青いとこ 大蒜 あ...
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Snapdishの料理写真:むちむちきなこベーグル*つぶあん入り*
むちむちきなこベーグル つぶあん入り
きなこベーグルを焼きました 生地にもきなこを入れ上からもきなこシュガーをふって ...
材料: 6個分 強力粉 米粉 きなこ ドライイースト 金サフ使用 麹...
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Snapdishの料理写真:白玉粉でむっちり♡黒胡麻クリチベーグル✱
白玉粉でむっちり 黒胡麻クリチベーグル
久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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Snapdishの料理写真:アンパンマンのスフレチーズケーキ♡
アンパンマンのスフレチーズケーキ
わーー 切ったらボロンと取れてしまったーー 切らないで撮ればよかったわ アンパン...
材料: スライスチーズ 牛乳 バター 小麦粉 卵 L 砂糖 アプリコ...
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Snapdishの料理写真:バナナフレンチトースト
バナナフレンチトースト
バナナは焼くと甘みが増しておいしい 水切りヨーグルトの水切り時間が短くて サラッ...
材料: 食パン 5枚切り A 卵 A 牛乳 A 砂糖 A 好みで バ...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜バターリッチ食パン🍞
蜂蜜バターリッチ食パン
ムスコが昨晩帰宅 食べさせたくて パンを焼きました
材料: 強力粉1斤分 バター 蜂蜜 さとう 塩 牛乳 卵一つ ドライ...
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Snapdishの料理写真:生ハムいちごマスカルポーネ🍓
生ハムいちごマスカルポーネ
いちごを使った フルーツの軽いおつまみ あっという間にできます 白ワインかシャン...
材料: いちご 生ハム マスカルポーネ
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ*塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュ 塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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Snapdishの料理写真:白神こだま酵母のベーグル
白神こだま酵母のベーグル
しっかり二次発酵でふんわりベーグルに 中はチョコ入りと ベーコンチーズ入りと 明...
材料: 強力粉 白神こだま酵母 砂糖 塩 こだま酵母を溶かすぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:整列ぅ白パン♪
整列ぅ白パン
お行儀よく白パン整列 個を欲張りすぎたかな もう少し小さくてもよかったかもね 今...
材料: 強力粉 お砂糖 塩 スキムミルク 牛乳 ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵で時短で完成!おから入りテーブルロール
レンジ発酵で時短で完成 おから入りテーブルロール
レンジ発酵の時短パンレシピ第2弾 今回はおから入りで豆乳使いの ちょいヘルシーな...
材料: 成分無調整豆乳 プレーンヨーグルト 無塩バター ドライイース...
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