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Snapdishの料理写真:柚子ピール(1年ぶり2度目)&柚子シロップ(副産物)
柚子ピール 年ぶり 度目 柚子シロップ 副産物
今年は半分をジャリジャリ系 もう半分はグラニュー糖まぶさずパン作りに使用
材料: 柚子 砂糖
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Snapdishの料理写真:母の味♡懐かしのキャラメル(*´˘`*)♡
母の味 懐かしのキャラメル
小さい頃に良く母が作ってくれたキャラメル 何年ぶりかに母が作るというので 習いに...
材料: 水飴 練乳 森永 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:永谷園のお吸い物に鏡餅でお雑煮
永谷園のお吸い物に鏡餅でお雑煮
北九州便の明太子 義理母特製ぶりの昆布巻もいれました
材料: 鏡餅 永谷園のお吸い物 お湯 薬味や付け合わせ
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Snapdishの料理写真:トマトケチャップでおいしく減塩ぶり大根
トマトケチャップでおいしく減塩ぶり大根
前回に引き続き美味しく減塩メニュー おしょうゆの半分をトマトケチャップに置き換え...
材料: 大根 ぶり サラダ油 水 カゴメトマトケチャップ しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:さばの味噌煮
さばの味噌煮
お二階さんから頂いた 新鮮過ぎるサバ 尾も頂いたから さっそく三枚卸にしてさばの...
材料: さば 水 酒 みりん しょうゆ 砂糖 みそ しょうが スライ...
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Snapdishの料理写真:シチューのルーで作るデミグラスソースのオムライス♡
シチューのルーで作るデミグラスソースのオムライス
お久しぶりぶりのUP 暫く 食欲なかったので久しぶりしっかりご飯 デミグラスソー...
材料: シチューのルー トマトケチャップ 白ワイン 牛乳 水 コンソ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの白子の煮付け
ぶりの白子の煮付け
昨日は夫の友人達と義兄とで炭火焼き肉 その後 我が家でしこたま呑むだろうと予測し...
材料: ぶり白子 醤油 酒 みりん しょうが お水
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Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで鰤の照り焼き
ココナッツオイルで鰤の照り焼き
居酒屋 華寿のメニューです ココナッツオイルを使った照り焼きです ワタクシは少し...
材料: 鰤の切り身 酒 みりん しょうゆ 生姜の薄切り 小麦粉 ココ...
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Snapdishの料理写真:・ぶり大根



・鯛アラの汁
・ほうれん草のお浸し
・白米
・キュウリのごま油和え

今日の献立
ぶり大根 鯛アラの汁 ほうれん草のお浸し 白米 キュウリ...
先日買ったぶりアラが安かった あとは昨日の残りのスープとか副菜は適当に
材料: ぶりのアラ 酒 水 出汁のもと 三温糖 蜂蜜 大根二本
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Snapdishの料理写真:鶏肉ときのこのカレークリーム煮*ごぼうとさつまいも入り
鶏肉ときのこのカレークリーム煮 ごぼうとさつまいも入り
少し前にカフェで食べたカレークリーム煮が美味しかったから 作ってみました ささっ...
材料: 鳥もも肉 カレー粉 塩コショウ にんにくすりおろし 酒 玉ね...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で絶品ぶり大根
糀甘酒で絶品ぶり大根
モニター品の糀甘酒でぶり大根 糀甘酒を使ってぜひ作りたいと思っていた 第 位のメ...
材料: 鰤のアラ 塩 大根 厚さ3 の半月切り 糀甘酒 醤油 水 柚...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
おはようございます 切り干し大根研究家です このたび 何度も試作のうえ 旦那さん...
材料: 切り干し大根 エノキ ヤマサ昆布つゆ 3倍濃縮 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:一汁一菜の朝ごはん
一汁一菜の朝ごはん
ぶりのオイスターソース炒め 沢煮椀
材料: ぶり オイスターソース 醤油 きび糖 お酢 お酒 水 生姜薄...
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Snapdishの料理写真:健胃作用・脂肪燃焼アボカドリンゴトマトスムージー
健胃作用 脂肪燃焼アボカドリンゴトマトスムージー
一週間ぶりに出張から帰ってきましたぁ やっとスムージーのめます 笑 飲まないとや...
材料: アボカド プチトマト リンゴ 水 ハチミツ
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