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冬が旬の大根 寒ブリとの組み合わせは冬ならではですね 定番のぶり大根ですが まだ...
材料: 大根 ぶり あれば半量はカマで 生姜 だし汁 しょうゆ みり...
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調理時間が長いと思われがちですが 殆どが放置時間です 主人には22年ぶりに作りま...
材料: 鰤 あらも含めて 塩 大根 水 酒 万能つゆ めんつゆ可 砂...
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ぶりの照り焼き好きだけれど 今日はとても暑かったので 野菜と共に白ワインビネガー...
材料: ぶり 胡瓜 ミニトマト カイワレ 青じそ パセリ 塩胡椒 小...
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おはようございます ぶりの切り身に米粉と中華クリスピーチキンシーズニングを混ぜて...
材料: ぶりの切り身 米粉 中華クリスピーチキンシーズニング ピンク...
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5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
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液体塩麹でぶりのホイル焼きにしました ぶりも塩麹効果でふっくら美味しく 野菜も一...
材料: ぶりの切り身 液体塩麹 ニンジン シメジ えのき茸 玉ねぎ ...
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急遽 パパがお出掛けしたので 父と母が晩ごはん食べに来ることに 急いで買い物に行...
材料: シャケの切り身 小麦粉 バター マッシュポテト 牛乳 クレイ...
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けろちゃん 2600投稿おめでとー 今回は あまり緑ではないけれど 艸 ムププ ...
材料: 脂ののってないブリ 生姜すりおろし 醤油 みりん 酒 片栗粉...
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