Xmasディナー メインはチキン サイドの娘が食べてくれるスープは と考えて 先...
材料: 牡蠣 ほうれん草 しめじ ベーコン かぶ
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40円くらいの安い絹豆腐で作ってみたら そのとぅるとぅる感に嵌ってしまいました ...
材料: 絹豆腐 ほうれん草 えのき かにかま うどんスープとお水 水...
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お塩とにんにくは ちょっひりでいいです 今回オイルはエゴマ油とオリーブオイルのブ...
材料: 鰤のお刺身 お好みのオイル お塩 少し おろしにんにく 少し...
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今日は雪の降る寒い我が家地方です こんな夜は 熱々お鍋で身も心もあたたまりたいも...
材料: 豚肉 薄切り ほうれん草 エバラ プチっと鍋 寄せ鍋 酒 塩
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これも先月作った酒の肴 これは料理教室で習ったものなので 私のオリジナルではあり...
材料: 筍 水煮したもの イカ冷凍むき身 酒 だし汁 うす口醤油 み...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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ブロッコリーの茎 茹でて食べるけれど 皮を厚めに剥いてもったいないなぁと思ってた...
材料: ブロッコリーの茎 顆粒鶏がらスープ 白すりごま ごま油
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レンジで簡単 ココットカマンです 今朝はちょっと気分転換に いつもの朝食がオシャ...
材料: カマンベール ほうれん草 ウィンナーソーセージ コンソメ 塩...
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