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Snapdishの料理写真:豆乳わらび餅
豆乳わらび餅
食後のデザート
材料: 豆乳 片栗粉 砂糖 きな粉 黒蜜
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Snapdishの料理写真:息子と お惣菜でプチ #クリスマスランチ #ミネストローネ
息子と お惣菜でプチ クリスマスランチ ミネストローネ
デパ地下であれこれ買ったら買いすぎて それならばと おにぎり トマト蕪サラダを作...
材料: 冷蔵庫の野菜 ベーコン 鶏胸肉 大豆 トマト缶 ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛めっしー🍚
土鍋で鯛めっしー
すっぴんでもいける鯛様でしたがあえーてお化粧 おこげLOVE なので土鍋で炊いた...
材料: 鯛 お米 出汁 白だしがオススメ しょうゆ 濃口と薄口半々で...
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Snapdishの料理写真:ステンドグラスクッキー
ステンドグラスクッキー
初めて作ったステンドグラスクッキー 飴の加減がわからなくて ちょっと少なかったの...
材料: ステンドグラス部分 飴 好きな色 味
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Snapdishの料理写真:手羽元と焼あごだしつゆで和風サムゲタン
手羽元と焼あごだしつゆで和風サムゲタン
ヤマサさんから焼あごだしつゆをいただきました ありがとうございます 頂いた時から...
材料: 手羽元 ネギ 長芋 人参 にんにく 生姜 もち米 あれば 青...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮物🎃
かぼちゃの煮物
ご近所さんに頂いたかぼちゃで 煮物を作りました 砂糖の代わりに糀甘酒使用 ほっこ...
材料: かぼちゃ だし汁 糀甘酒 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶと白菜の塩豆乳鍋
豚しゃぶと白菜の塩豆乳鍋
まろやかな豆乳つゆに 豆腐 白菜などの淡泊な具材を合わせ ほっこりと癒やされる味...
材料: 豚肉 ロースなどお好みのしゃぶしゃぶ用 白菜 水菜 エリンギ...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ
ボルシチ
茹でて冷凍ストックしていたビーツを使ってボルシチ 短時間で出来上がるのにご馳走感...
材料: 牛肉 ビーツ キャベツ 玉ねぎ じゃがいも 人参 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ほっくほくꔛ
紅こがねのさつまいもごはん
ほっくほく 紅こがねのさつまいもごはん
大きめにカットした紅こがねを あきたこまちと炊きあげました 味付けは 塩と酒 こ...
材料: お米 これうまつゆ 塩 酒 さつまいも 黒ごま 仕上げ用
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Snapdishの料理写真:冷製パスタ
冷製パスタ
冷静パスタが食べたい と言われ 急遽今晩のメニューが変更に でも 美味しくできた...
材料: スパゲティ 自家製めんつゆ 自家製梅酒 濃口醤油 オクラ 茹...
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:鬼のいぬまの夫とボン合作晩ご飯
鬼のいぬまの夫とボン合作晩ご飯
今日 手術が無事に終わりまして 付き添いの夫が帰りました 一時間後 lineでグ...
材料: 妻の下拵えしたミルフィーユ豚カツ 妻の焼いた焼きそば 妻の下...
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Snapdishの料理写真:天使の白パン
天使の白パン
取扱注意なほわんほわんの白パンが焼けました
材料: 強力粉 スキムミルク 水あめ 砂糖 塩 牛乳 水 ドライイー...
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