こんにちは いつもは塩焼きそばだったり海鮮焼きそばだったりするので たまには違っ...
材料: 中華蒸し麺 豚挽き肉 もやし ニラ 人参 きざみにんにく ご...
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ボリュームがあってご飯のおかずにも酒の肴にも格好な肉豆腐 これうまつゆさえあれば...
材料: 牛肉 焼き豆腐 玉ねぎ 春菊 長葱 これうまつゆ 水 みりん...
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こちらは昨日作ったものです 料理スタジオで よだれ鶏なるものを食べましたが 揚げ...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 ごま油 長ねぎの芯の部分 生姜チューブ に...
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お正月 箸休めに最高だったなます このために多めに作っておきました 新鮮野菜もプ...
材料: 鯖1尾 なます少し お好きな野菜 玉ねぎ ピーマン アスパラ...
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こんばんは 今日も恐ろしく暑かったですね 明日は雨予報でほんの少し気温は下がるみ...
材料: 豚薄切り肉 厚揚げ 赤パプリカ 細ネギ 豆板醤 ナンプラー ...
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コチュジャンでピリッと お椀いっぱいに広がる鯛のお刺身で冷やしみそ汁を作りたかっ...
材料: 鯛のお刺身 丘ひじき ねぎ 茗荷 あごだし 味噌 黒酢 コチ...
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こんにちは お花見弁当に入っていたお握りです 水掛菜漬けを使ってふりかけを作りま...
材料: 水掛菜漬け じゃこ ソフトタイプ これ うま つゆ ごま油 ...
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先日頂いた泡盛 くら をトニックウォーターとシークヮーサーでカクテルです 今日の...
材料: バンズパン ゴーヤ たまご ほんだし スパム スライスチェダ...
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ちょー簡単スピードメニュー で酒に合う 薄切りのバゲットなんかそえればあっという...
材料: アンチョビ オリーブオイル 塩 コショウ 玉ねぎ ハーブ 今...
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肉詰めピーマン 焼くのが面倒なので煮びたしにしてみました 味の素のほんだしさんで...
材料: ピーマン 合い挽きひき肉 玉ねぎ 塩 砂糖 ほんだし 酒 醤...
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マックのアボカドチキンバーガーを参考に 初めてコブサラダソースを作ってかけ 更に...
材料: 白ワイン 牛乳 お水 コンソメ 野菜ブイヨン 中濃ソース バ...
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定番の肉じゃがも良いですが こちらもおすすめです ピリ辛と言うより ほんのちょっ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚バラ薄切り肉 にんにくチューブ ごま油...
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