卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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南イタリア名物のひとつ手作り生ソーセージ サルシッチャ です 粗めに肉を仕込む事...
材料: 豚腸もしくは羊腸 豚肩ロース 豚バラ肉 豚挽肉 塩 こしょう...
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我が家定番のチチニエリ kaz 氏に教えて頂いたやり方で なんだかプロい 笑
材料: 強力粉 小麦粉 ドライイースト 塩 オリーブオイル ぬるま湯...
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久しぶりに一人の時間が少しできて なんだかややこしいもの いえ工程の多いモノが作...
材料: 牛乳200cc アールグレイティーバッグ2 3くらい 砂糖8...
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一食の中に炭水化物を重ねたくない人や野菜をたくさん摂りたい人にオススメです
材料: キャベツ ニンジン キュウリ ゆで卵 ホールコーン マカロニ...
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学生の時に作った以来 年ぶりにこんなケーキを作りました ナッペが難しい 全然上手...
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 バター ガムシロップ 水 キルシュ...
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栄養面等を考え 生おからを使ったロールパンを作りました ただのロールパンよりヘル...
材料: 強力粉 生おから 砂糖 藻塩 ドライイースト オレインリッチ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: 豚レバー 牛乳 醤油 紹興酒 生姜チューブ 胡麻油 片栗粉 ...
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昨日から今日はガパオにしよーと決めて 高野豆腐を一つ残しておいたのです ガパオに...
材料: 鶏胸肉 高野豆腐 タマネギ ナス あっても無くても ピーマン...
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牛乳を渋皮煮シロップにしたらさらにマロンになりました 最近シフォン焼けてなかった...
材料: 卵黄 砂糖 牛乳 渋皮煮シロップでも サラダ油 薄力粉 卵白...
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