新生姜の季節になると必ず作るお料理です 今回は700 ほどの新生姜を購入 ほとん...
材料: 米 新生姜 ちりめんじゃこ お揚げ 薄口醤油 塩 昆布
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普通の鶏の南蛮漬けなんですけど とにかくこの粉に感動したので 日清製粉から新発売...
材料: 鶏の胸肉 セロリ ピーマン 紫玉ねぎ 人参 ポン酢 カボスジ...
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鶏肉のしゃぶしゃぶ用が売ってたので 冷しゃぶ さっぱり美味しいし 同じ冷しゃぶで...
材料: 鶏肉 冷しゃぶ用にスライスしたもの 塩糀 鶏肉漬け込み用 生...
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茹で卵は調理後に一緒に漬けて保存しました 2日経ったらしみっしみ 黄身はとろとろ...
材料: しょうゆ 酢 ラカントS 水 レモン汁
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ぶりの照り焼き好きだけれど 今日はとても暑かったので 野菜と共に白ワインビネガー...
材料: ぶり 胡瓜 ミニトマト カイワレ 青じそ パセリ 塩胡椒 小...
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生姜ポン酢で漬けるやみつきな浅漬け キタ 漬物大好きな我が家の息子もめっちゃ 気...
材料: 水菜 キュウリ ポン酢 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 塩 砂...
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昼間に引き続き 昨日のわが家の晩ご飯です ゞ 全てつまみオンリー 昼間のタコを唐...
材料: じゃがいも アンチョビorペースト にんにくみじん切り ブラ...
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温かい飲み物でホッと一息 コーヒーが一番好きです でも 年と共にお茶の美味しさを...
材料: 三つ葉 えのき みょうが 昆布茶 ポン酢 ごま油
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サーモンバーグ うずらの卵のカレーポン酢漬け ニンジンサラダ クレソンのおひたし...
材料: 塩鮭 玉ねぎのみじん切り 卵 豆腐 パン粉 コショウ パセリ...
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生マロニー 海藻 ひじき 玉ねぎ ピーマン 白胡麻 かんたん酢 ぽん酢 生マロニ...
材料: 生マロニー 玉ねぎ ピーマン 海藻ミックス塩漬け 生ひじきふ...
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すいません マーマレードと書いたけど マーマレードジャムではなく杏ジャムです 笑...
材料: 杏ジャム マーマレードでも ぽん酢 にんにく 生姜
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