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先日の母の誕生日メニューの一品 本まぐろの赤身 中トロとアボカドのサンドで簡単な...
材料: お刺身用マグロ 赤身 中トロ アボカド マヨネーズ しょうゆ...
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本当は本マグロ買いたかった でも同じ金額ならば 量の多い方を手に取ってしまった私...
材料: びんちょうまぐろ ネギの小口切り ニンニクスライス 乾燥 お...
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魚を知る仲卸人が作るマグロとサーモンカルパッチョ お刺身 マリネ サラダ カルパ...
材料: マグロ 刺身用サク サーモン 刺身用サク 新玉ねぎ くし形切...
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マグロの目玉甘酒煮の汁 全部捨ててしまうのは気がひける ので 煮汁を使ってチヂミ...
材料: 甘酒煮の煮汁 玉子 ニラ むかご キャベツの千切り うどん ...
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今日もいい仕事した ブリの塩焼きもアレンジすると 洋風に見えますね
材料: ブリ 塩 黒胡椒 パプリカ セモリナ粉 ソース バルサミコソ...
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