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まりおちゃーん 1919祭りに参加しまーす お祭り騒ぎ 艸 ププッ まりおちゃん...
材料: 陳麻婆 KALDIで買いました 茄子 豚ミンチ にら 水溶き...
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こちらでは安価で売られている マグロのカマ 中落ちしかり 骨に近い身は美味しいの...
材料: マグロのカマ 乾燥にんにくスライス 生姜 塩 胡椒 薬味 大...
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じゃがいもの塩麹煮 せっかく作ったのに お鍋に入れたまま出すの忘れてて途中で思い...
材料: じゃがいも にんじん しめじ1 2房 塩麹 砂糖 みりん し...
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今日の観戦用おつまみ プランターのねぎ坊主と 半干し黒舞茸のソテーなど添えて ま...
材料: まぐろのあら すりおろしにんにく 醤油 酒 バターorオリー...
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またまた 週末楽しんだ ので 今日は 節制 豆腐料理を選びました 豆腐ハンバーグ...
材料: 鶏ミンチ 豆腐 長芋 小松菜 エリンギ シメジ 生椎茸 白ネ...
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こんばんは 脂ののったカジキマグロ 半分はお刺身にしてもう半分を漬けにしてみまし...
材料: カジキマグロ 酒 醤油 めんつゆ 砂糖 好みで ワサビ 好み...
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今日は マグロのステーキ と 決めていましたが 鯨のユッケを作ったので 思いっき...
材料: マグロ お刺身用短冊 片栗粉 水 醤油 香味ソース 長ネギ ...
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またまた地味にニンニクを潜ませています 照り焼きよりアッサリしていますよ
材料: カジキマグロ おろし大根 大葉または青ネギ 小麦粉 サラダ油...
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スーパーでバショウカジキなる魚の切り身を見つけ 気になって買ってみました 赤身で...
材料: 砂糖 しょうゆ 赤ワイン 酢 やさしい味わいのガラスープ 水...
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